Această carte, „Adăposturi pentru vite“, bogată în schiţe, figuri şi imagini vă oferă explicaţii - însoţite de exemple practice - privind tot ceea ce trebuie să ştie un agricultor despre construirea unui adăpost modern pentru vaci.
Calculaţia modernă a costurilor, progresele tehnice, noi descoperiri privind nevoile bovinelor şi modificările legislaţiei privind protecţia drepturilor animalelor sunt câteva dintre motivele pentru care s-a impus întocmirea acestei noi ediţii revizuite.
În cuprinsul cărţii „Adăposturi pentru vite“ veţi găsi:
- Bazele proiectării zonei destinate animalelor:
- Nevoi comportamentale ale bovinelor
- Tipuri de stabulaţie
- Grajd încălzit sau neîncălzit
- Amenajarea sistemelor pentru hrănire, adăpat, adunarea animalelor, tratarea şi triajul acestora
- Trecerea de la stabulaţie fixă la liberă
- Adăposturi pentru viţei
- Bazele proiectării zonelor de lucru:
- Sala de muls
- Sala de colectare a laptelui
- Fânarul
- Bazele proiectării instalaţiei de evacuare şi depozitare a dejecţiilor
- Principii de construcţie şi exemple practice.
Cuprinsul cărţii „Adăposturi pentru vite“:
- Cuvânt înainte
- Cuvânt înainte la cea de-a IV-a ediţie
- Introducere
- Relaţia om-animal ca principiu fundamental al exploatării bovinelor
- Raportul cost-utilitate în domeniul construcţiei grajdurilor
- Principii de bază pentru planificare: animalul
- Masă corporală şi dimensiuni
- Nevoi importante ale bovinelor
- Puţină teorie despre comportamentul animal
- Ciclul cotidian
- Odihna
- Deplasarea
- Hrănirea
- Adăparea
- Urinarea şi defecarea
- Comportamentul social
- Relaţia mamă-viţel
- Căutarea confortului
- Căi naturale de îngrijire a sănătăţii la vaci
- Stabulaţia liberă
- Generalităţi
- Proiectarea zonei de odihnă
- Clădiri acoperite şi deschise
- Zona de circulaţie
- Adăpost cu cuşete
- Generalităţi
- Definiţii
- Cele trei zone libere
- Cele trei tipuri de cuşete
- Dimensiunile cuşetelor
- Construirea cuşetelor
- Salteaua din paie şi bălegar
- Aşternutul înlocuit zilnic şi aşternutul înlocuit la intervale mari de timp
- Definiţii
- Spaţiul necesar pentru odihnă şi relaxare
- Premize pentru funcţionarea corectă a grajdului
- Pardoseala din grătare de beton
- Generalităţi
- Spaţiu necesar
- Execuţia pardoselii
- Grajduri cu pardoseală din grătare de beton împărţite în două zone funcţionale
- Amenajări pentru furajare
- Generalităţi
- Dimensionarea locurilor de furajare
- Ieslea
- Grilajul de furajare
- Capra de fân
- Capră de fân pentru baloţi rotunzi
- Furajarea în stabulaţie liberă şi productivitatea vacilor de lapte: TMR şi PMR
- Delimitarea diverselor zone
- Alimentarea cu apă potabilă
- Adăpătoarele
- Dispunerea şi numărul adăpătoarelor
- Protecţia împotriva îngheţului
- Pardoseala din zona de circulaţie
- Generalităţi
- Pardoseala din grătare de beton
- Pardoseala din beton
- Acoperirea betonului
- Adăposturile viţeilor
- Generalităţi
- Mediul de viaţă al viţeilor
- Spaţiu minim necesar
- Sugestii
- Amenajări pentru adunarea, tratarea şi separarea animalelor
- Generalităţi
- Sala comună şi sala de aşteptare dinaintea sălii de muls
- Cuşetele şi standurile de tratament
- Cuşetele pentru fătat şi pentru animalele bolnave
- Ghidarea şi sortarea vacilor
- Stabulaţia fixă
- Generalităţi
- Standul scurt
- Standul mediu
- Standul pentru tauri
- Padocul
- Generalităţi
- Dimensiuni recomandate şi dimensiuni minime
- Solul din padoc
- Amenajarea
- Climatizarea şi ventilaţia
- Generalităţi
- Calitatea aerului în timpul iernii
- Ventilaţia pe timpul verii
- Asigurarea ratelor de ventilaţie
- Circulaţia aerului
- Evacuarea aerului
- Grajdul neizolat
- Generalităţi
- Condiţii de bază
- Tipuri de clădiri
- Pereţii şi coama acoperişului
- Zonă de odihnă
- Spaţierea şi funcţionalitatea
- Spaţiul
- Proiectul funcţional
- Întocmirea planului grajdului
- ANI (indicele respectării nevoilor animalelor).
- Generalităţi
- Condiţii minime
- Structura şi utilizarea TGI 35L la bovine
- Calificative conform valorilor TGI
- Avanataje şi dezavantaje ale sistemului ANI
- Probleme la trecerea de la stabulaţie fixă la stabulaţie liberă
- Probleme tehnice
- Probleme de administrare
- Problemele animalelor
- Premize pentru proiectarea unui grajd: spaţiile de lucru, axele de lucru şi spaţiile de depozitare
- Sala de muls şi dependinţele ei
- Generalităţi
- Izolarea, ventilaţia şi materialele de construcţie
- Dispunerea, execuţia şi instalarea
- Tipuri de săli de muls
- Sala de colectare a laptelui
- Principii pentru proiectarea sălii
- Dimensiuni, execuţie, instalaţii
- Exemple de proiecte
- Depozitarea fânului
- Măsurarea spaţiului de depozitare
- Generalităţi privind uscarea fânului la interior
- Uscarea cu curenţi de aer rece
- Folosirea energiei solare pentru uscarea fânului sub acoperiş
- Alte spaţii necesare
- Axele de lucru
- Generalităţi
- Axele de transport (axe de lucru curate)
- Premize pentru proiectarea unui grajd: evacuarea şi depozitarea dejecţiilor
- Evacuarea dejecţiilor sub formă lichidă
- Generalităţi
- Sistemele cu flux continuu, fără pompe
- Sistemele cu vidare la intervale regulate, fără pompe
- Metoda circulării dejecţiilor în timpul depozitării cu pompe (slalom)
- Construirea canalelor de evacuare a dejecţiilor lichide
- Sisteme de evacuare a dejecţiilor lichide din grajdurile neizolate
- Evacuarea dejecţiilor sub formă solidă
- Generalităţi
- Sistemele mobile
- Sistemele fixe
- Evacuarea purinului
- Transportul gunoiului de grajd pe platforma de depozitare
- Observaţii privind gospodăria în ansamblu
- Evacuarea dejecţiilor sub formă solidă din grajdurile neizolate
- Dimensionarea şi execuţia platformelor de gunoi şi a bazinelor de dejecţii
- Principii de bază
- Spaţiu şi suprafeţe necesare
- Proiectarea platformei de gunoi de grajd şi a bazinului pentru dejecţii
- Măsuri de siguranţă
- Construcţie, execuţie
- Bazinele cu filtrare destinate gunoiului cu conţinut redus de paie
- Ce cantitate de paie înseamnă conţinut redus?
- Ce sunt bazinele cu filtrare?
- Observaţii dintr-o fermă care a folosit acest sistem
- Recomandări privind întocmirea proiectului
- Recomandări privind construcţia şi exemple practice
- Câteva cuvinte despre principiile proiectării construcţiilor
- Generalităţi
- Armonia cu restul clădirilor
- Adaptarea construcţiei la teren şi accesibilitatea acesteia
- Împărţirea în corpuri
- Anexe, dependiţe, ornamente
- Exemple practice
Afaceri
Agricultură ecologică
