Specii de arbuști fructiferi în grădini și plantații comerciale

Autor(i): Kovács Szilvia,
Editura: Casa
Colecţia: Grădina noastră
Anul apariţiei: 2016
Pagini: 144 (16x20 cm)
ISBN:9786068527840
Preţ normal: 36,90 Lei
Preţ redus: 30,63 Lei
Reducere: 17,00%
Disponibilitate: în stoc

Interesul consumatorilor pentru fructele arbuștilor din flora spontană a cunoscut în ultimele decenii o creștere considerabilă.

Ca urmare a acestui fapt, cercetările specialiștilor asupra transbordării acestor specii de arbuști în grădini și pe plantații comerciale s-au intensificat, în scopul obținerii unor hibrizi și chiar soiuri mult mai productive, cu fructe îmbunătățite calitativ.

În această carte vă sunt prezentate câteva specii de arbuști fructiferi din flora spontană - cătina, cornul, măceșul, porumbarul, gutuiul japonez, afinul - care se pot cultiva în grădini și pe plantații comerciale, precum și multiplele lor întrebuințări, pe lângă caracterul pur decorativ.

Cuprinsul cărţii: „Specii de arbuști fructiferi în grădini și plantații comerciale“

• Introducere
• Criterii de alegere a arbuștilor
• Cătina (Hippophae rhamnoides)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Caracterizarea plantei
    • Fructul
  • Particularități tehnologice
    • Cerințe față de locul de plantare
    • Amplasament, forma coroanei, tăieri de întreținere
    • Agenți patogeni
    • Înmulțire
  • Soiuri
  • Modul și perioada optimă de recoltare
  • Utilizarea cătinei
• Măceșul (Rosa sp.)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Caracterizarea plantei
    • Fructul
  • Particularități tehnologice
    • Locul de plantare
    • Amplasament, forma coroanei, lucrări de tăiere
    • Agenți patogeni
  • Înmulțire
  • Soiuri
  • Modul și perioada optimă de recoltare
  • Utilizarea măceșului
• Cornul (Cornus mas)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Caracterizarea plantei
    • Fructul
  • Particularități tehnologice
    • Cerințe față de locul de plantare
    • Amplasament, forma coroanei, lucrări de tăiere
    • Agenți patogeni
  • Înmulțire
  • Soiuri
  • Modul și perioada optimă de recoltare
  • Utilizarea cornului
• Porumbarul (Prunus spinosa)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Caracterizarea plantei
    • Fructul
  • Particularități tehnologice
    • Locul de cultură
    • Aliniament, forma coroanei, lucrări de tăiere
    • Agenți patogeni
  • Înmulțire
  • Soiuri
  • Modul și perioada optimă de recoltare
  • Utilizarea porumbarului
• Gutuiul japonez (Chaenomeles sp.)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Caracterizarea plantei
    • Fructul
  • Particularități tehnologice
    • Locul de cultură
    • Înființarea culturii
    • Amplasament, forma coroanei, lucrări de tăiere
    • Agenți patogeni
  • Înmulțire
  • Soiuri
  • Modul și perioada optimă de recoltare
  • Utilizarea gutuiului Japonez
• Afinul (Vaccinium sp.)
  • Origine și răspândire. Istoricul culturii
  • Cerințe față de locul de cultură
    • Agenți patogeni
  • Înmulțire
  • Specii spontane și cultivate
    • Afinul de turbă, răchițeaua, răchițelele (Vaccinium oxycoccos L.)
    • Afinul negru (Vaccinium myrtiilus L.)
    • Merișorul (Vaccinium vitis-idaea L.)
      • Răspândire, caracteristici
      • Particularități tehnologice
      • Soiuri
      • Recoltarea și modul de utilizare a fructelor
    • Afinul de cultură (Vaccinium macrocarpon Aiton)
      • Afinul pitic (Vaccinium angustifolium Aiton)
      • Afinul de cultură cu tufă înaltă (Vaccinium corymbosum L.)
        • Origine, răspândire, caracteristici
        • Particularități tehnologice
        • Recoltarea și modul de utilizare a fructelor
        • Soiuri
      • Hibrizi ai speciilor Vaccinium corymbosun și Vaccinium angustifolium
      • Hibrizi cu cerințe mari la temperaturi scăzute
      • Hibrizi cu cerințe mici la temperaturi scăzute
      • Specii valoroase din punct de vedere al cultivării și prelucrării
      • Afinul veșnic verde (Vaccinium ovatum Pursh)
      • Afinul „ochi de iepure“ (Vaccinum virgatum Aiton - syn Vaccinium ashei J. M. Reade)
• Anexă: Principalele valori nutriționale ale fructelor sălbatice
• Bibliografie