Adăposturi pentru vite

Autor(i): Bartussek, Lenz, Ofner-Schrock, Wurzl, Zortea
Editura: MAST
Anul apariţiei: 2010
Pagini: 300 (13x20 cm)
ISBN:9789731822594
Preţ: 15,41 Lei
Disponibilitate: în stoc

Această carte, „Adăposturi pentru vite“, bogată în schițe, figuri și imagini vă oferă explicații - însoțite de exemple practice - privind tot ceea ce trebuie să știe un agricultor despre construirea unui adăpost modern pentru vaci.

Calculația modernă a costurilor, progresele tehnice, noi descoperiri privind nevoile bovinelor și modificările legislației privind protecția drepturilor animalelor sunt câteva dintre motivele pentru care s-a impus întocmirea acestei noi ediții revizuite.

Constructorul responsabil trebuie să traseze planul grajdului în așa fel încât să asigure în interiorul lui un climat echilibrat și sănătos, unde animalele să aibă suficientă libertate de mișcare și aer bogat în oxigen și lumină solară nefiltrată în cantități suficiente, dar nu excesive.

Judecând după aceste exigențe, grajdurile deschise cu stabulație liberă sunt cea mai bună alegere. În grajdurile cu stabulație fixă poziția animalului este aproape întotdeauna nenaturală. Un animal foarte productiv este aproape imposibil de menținut sănătos fără acces suficient la pajiște.

Așadar grajdurile cu stabulație fixă trebuie gândite în așa fel încât după ce vin de la pășune, sau dacă nu au deloc acces la pășune, animalele să aibă un padoc exterior în care să se poată deplasa regulat.

În cuprinsul cărții „Adăposturi pentru vite“ veți găsi:

• Bazele proiectării zonei destinate animalelor:
  • Nevoi comportamentale ale bovinelor
  • Tipuri de stabulație
  • Grajd încălzit sau neîncălzit
  • Amenajarea sistemelor pentru hrănire, adăpat, adunarea animalelor, tratarea și triajul acestora
  • Trecerea de la stabulație fixă la liberă
  • Adăposturi pentru viței
• Bazele proiectării zonelor de lucru:
  • Sala de muls
  • Sala de colectare a laptelui
  • Fânarul
• Bazele proiectării instalației de evacuare și depozitare a dejecțiilor
• Principii de construcție și exemple practice.

Cuprinsul cărţii: „Adăposturi pentru vite“

• Cuvânt înainte
• Cuvânt înainte la cea de-a IV-a ediție
• Introducere
  • Relația om-animal ca principiu fundamental al exploatării bovinelor
  • Raportul cost-utilitate în domeniul construcției grajdurilor
• Principii de bază pentru planificare: animalul
  • Masă corporală și dimensiuni
  • Nevoi importante ale bovinelor
    • Puțină teorie despre comportamentul animal
    • Ciclul cotidian
    • Odihna
    • Deplasarea
    • Hrănirea
    • Adăparea
    • Urinarea și defecarea
    • Comportamentul social
    • Relația mamă-vițel
    • Căutarea confortului
  • Căi naturale de îngrijire a sănătății la vaci
  • Stabulația liberă
    • Generalități
    • Proiectarea zonei de odihnă
    • Clădiri acoperite și deschise
    • Zona de circulație
  • Adăpost cu cușete
    • Generalități
    • Definiții
    • Cele trei zone libere
    • Cele trei tipuri de cușete
    • Dimensiunile cușetelor
    • Construirea cușetelor
    • Salteaua din paie și bălegar
  • Așternutul înlocuit zilnic și așternutul înlocuit la intervale mari de timp
    • Definiții
    • Spațiul necesar pentru odihnă și relaxare
    • Premize pentru funcționarea corectă a grajdului
  • Pardoseala din grătare de beton
    • Generalități
    • Spațiu necesar
    • Execuția pardoselii
    • Grajduri cu pardoseală din grătare de beton împărțite în două zone funcționale
  • Amenajări pentru furajare
    • Generalități
    • Dimensionarea locurilor de furajare
    • Ieslea
    • Grilajul de furajare
    • Capra de fân
    • Capră de fân pentru baloți rotunzi
    • Furajarea în stabulație liberă și productivitatea vacilor de lapte: TMR și PMR
  • Delimitarea diverselor zone
    • Generalități
    • Dimensiuni
  • Alimentarea cu apă potabilă
    • Adăpătoarele
    • Dispunerea și numărul adăpătoarelor
    • Protecția împotriva înghețului
  • Pardoseala din zona de circulație
    • Generalități
    • Pardoseala din grătare de beton
    • Pardoseala din beton
    • Acoperirea betonului
  • Adăposturile vițeilor
    • Generalități
    • Mediul de viață al vițeilor
    • Spațiu minim necesar
    • Sugestii
  • Amenajări pentru adunarea, tratarea și separarea animalelor
    • Generalități
    • Sala comună și sala de așteptare dinaintea sălii de muls
    • Cușetele și standurile de tratament
    • Cușetele pentru fătat și pentru animalele bolnave
    • Ghidarea și sortarea vacilor
  • Stabulația fixă
    • Generalități
    • Standul scurt
    • Standul mediu
    • Standul pentru tauri
  • Padocul
    • Generalități
    • Dimensiuni recomandate și dimensiuni minime
    • Solul din padoc
    • Amenajarea
  • Climatizarea și ventilația
    • Generalități
    • Calitatea aerului în timpul iernii
    • Ventilația pe timpul verii
    • Asigurarea ratelor de ventilație
    • Circulația aerului
    • Evacuarea aerului
  • Grajdul neizolat
    • Generalități
    • Condiții de bază
    • Tipuri de clădiri
    • Pereții și coama acoperișului
    • Zonă de odihnă
  • Spațierea și funcționalitatea
    • Spațiul
    • Proiectul funcțional
    • Întocmirea planului grajdului
  • ANI (indicele respectării nevoilor animalelor).
    • Generalități
    • Condiții minime
    • Structura și utilizarea TGI 35L la bovine
    • Calificative conform valorilor TGI
    • Avanataje și dezavantaje ale sistemului ANI
  • Probleme la trecerea de la stabulație fixă la stabulație liberă
    • Probleme tehnice
    • Probleme de administrare
    • Problemele animalelor
• Premize pentru proiectarea unui grajd: spațiile de lucru, axele de lucru și spațiile de depozitare
  • Sala de muls și dependințele ei
    • Generalități
    • Izolarea, ventilația și materialele de construcție
    • Dispunerea, execuția și instalarea
    • Tipuri de săli de muls
  • Sala de colectare a laptelui
    • Principii pentru proiectarea sălii
    • Dimensiuni, execuție, instalații
    • Exemple de proiecte
  • Depozitarea fânului
    • Măsurarea spațiului de depozitare
    • Generalități privind uscarea fânului la interior
    • Uscarea cu curenți de aer rece
    • Folosirea energiei solare pentru uscarea fânului sub acoperiș
  • Alte spații necesare
  • Axele de lucru
    • Generalități
    • Axele de transport (axe de lucru curate)
• Premize pentru proiectarea unui grajd: evacuarea și depozitarea dejecțiilor
  • Evacuarea dejecțiilor sub formă lichidă
    • Generalități
    • Sistemele cu flux continuu, fără pompe
    • Sistemele cu vidare la intervale regulate, fără pompe
    • Metoda circulării dejecțiilor în timpul depozitării cu pompe (slalom)
    • Construirea canalelor de evacuare a dejecțiilor lichide
    • Sisteme de evacuare a dejecțiilor lichide din grajdurile neizolate
  • Evacuarea dejecțiilor sub formă solidă
    • Generalități
    • Sistemele mobile
    • Sistemele fixe
    • Evacuarea purinului
    • Transportul gunoiului de grajd pe platforma de depozitare
    • Observații privind gospodăria în ansamblu
    • Evacuarea dejecțiilor sub formă solidă din grajdurile neizolate
  • Dimensionarea și execuția platformelor de gunoi și a bazinelor de dejecții
    • Principii de bază
    • Spațiu și suprafețe necesare
    • Proiectarea platformei de gunoi de grajd și a bazinului pentru dejecții
    • Măsuri de siguranță
    • Construcție, execuție
  • Bazinele cu filtrare destinate gunoiului cu conținut redus de paie
    • Ce cantitate de paie înseamnă conținut redus?
    • Ce sunt bazinele cu filtrare?
    • Observații dintr-o fermă care a folosit acest sistem
    • Recomandări privind întocmirea proiectului
• Recomandări privind construcția și exemple practice
  • Câteva cuvinte despre principiile proiectării construcțiilor
    • Generalități
    • Armonia cu restul clădirilor
    • Adaptarea construcției la teren și accesibilitatea acesteia
    • Împărțirea în corpuri
    • Anexe, dependițe, ornamente
  • Exemple practice