Adăposturi pentru vite

Autor(i): Bartussek, Lenz, Ofner-Schrock, Wurzl, Zortea
Editura: MAST
Anul apariţiei: 2010
Pagini: 300 (13x20 cm)
Preţ: 15,41 Lei
Disponibilitate: în stoc

Această carte, „Adăposturi pentru vite“, bogată în schițe, figuri și imagini vă oferă explicații - însoțite de exemple practice - privind tot ceea ce trebuie să știe un agricultor despre construirea unui adăpost modern pentru vaci.

Calculația modernă a costurilor, progresele tehnice, noi descoperiri privind nevoile bovinelor și modificările legislației privind protecția drepturilor animalelor sunt câteva dintre motivele pentru care s-a impus întocmirea acestei noi ediții revizuite.

În cuprinsul cărții „Adăposturi pentru vite“ veți găsi:

Bazele proiectării zonei destinate animalelor:
- Nevoi comportamentale ale bovinelor
- Tipuri de stabulație
- Grajd încălzit sau neîncălzit
- Amenajarea sistemelor pentru hrănire, adăpat, adunarea animalelor, tratarea și triajul acestora
- Trecerea de la stabulație fixă la liberă
- Adăposturi pentru viței
Bazele proiectării zonelor de lucru:
- Sala de muls
- Sala de colectare a laptelui
- Fânarul
Bazele proiectării instalației de evacuare și depozitare a dejecțiilor
Principii de construcție și exemple practice.

Cuprinsul cărţii: „Adăposturi pentru vite“

Cuvânt înainte
Cuvânt înainte la cea de-a IV-a ediție
Introducere
- Relația om-animal ca principiu fundamental al exploatării bovinelor
- Raportul cost-utilitate în domeniul construcției grajdurilor
Principii de bază pentru planificare: animalul
- Masă corporală și dimensiuni
- Nevoi importante ale bovinelor
  - Puțină teorie despre comportamentul animal
  - Ciclul cotidian
  - Odihna
  - Deplasarea
  - Hrănirea
  - Adăparea
  - Urinarea și defecarea
  - Comportamentul social
  - Relația mamă-vițel
  - Căutarea confortului
- Căi naturale de îngrijire a sănătății la vaci
- Stabulația liberă
  - Generalități
  - Proiectarea zonei de odihnă
  - Clădiri acoperite și deschise
  - Zona de circulație
- Adăpost cu cușete
  - Generalități
  - Definiții
  - Cele trei zone libere
  - Cele trei tipuri de cușete
  - Dimensiunile cușetelor
  - Construirea cușetelor
  - Salteaua din paie și bălegar
- Așternutul înlocuit zilnic și așternutul înlocuit la intervale mari de timp
  - Definiții
  - Spațiul necesar pentru odihnă și relaxare
  - Premize pentru funcționarea corectă a grajdului
- Pardoseala din grătare de beton
  - Generalități
  - Spațiu necesar
  - Execuția pardoselii
  - Grajduri cu pardoseală din grătare de beton împărțite în două zone funcționale
- Amenajări pentru furajare
  - Generalități
  - Dimensionarea locurilor de furajare
  - Ieslea
  - Grilajul de furajare
  - Capra de fân
  - Capră de fân pentru baloți rotunzi
  - Furajarea în stabulație liberă și productivitatea vacilor de lapte: TMR și PMR
- Delimitarea diverselor zone
  - Generalități
  - Dimensiuni
- Alimentarea cu apă potabilă
  - Adăpătoarele
  - Dispunerea și numărul adăpătoarelor
  - Protecția împotriva înghețului
- Pardoseala din zona de circulație
  - Generalități
  - Pardoseala din grătare de beton
  - Pardoseala din beton
  - Acoperirea betonului
- Adăposturile vițeilor
  - Generalități
  - Mediul de viață al vițeilor
  - Spațiu minim necesar
  - Sugestii
- Amenajări pentru adunarea, tratarea și separarea animalelor
  - Generalități
  - Sala comună și sala de așteptare dinaintea sălii de muls
  - Cușetele și standurile de tratament
  - Cușetele pentru fătat și pentru animalele bolnave
  - Ghidarea și sortarea vacilor
- Stabulația fixă
  - Generalități
  - Standul scurt
  - Standul mediu
  - Standul pentru tauri
- Padocul
  - Generalități
  - Dimensiuni recomandate și dimensiuni minime
  - Solul din padoc
  - Amenajarea
- Climatizarea și ventilația
  - Generalități
  - Calitatea aerului în timpul iernii
  - Ventilația pe timpul verii
  - Asigurarea ratelor de ventilație
  - Circulația aerului
  - Evacuarea aerului
- Grajdul neizolat
  - Generalități
  - Condiții de bază
  - Tipuri de clădiri
  - Pereții și coama acoperișului
  - Zonă de odihnă
- Spațierea și funcționalitatea
  - Spațiul
  - Proiectul funcțional
  - Întocmirea planului grajdului
- ANI (indicele respectării nevoilor animalelor).
  - Generalități
  - Condiții minime
  - Structura și utilizarea TGI 35L la bovine
  - Calificative conform valorilor TGI
  - Avanataje și dezavantaje ale sistemului ANI
- Probleme la trecerea de la stabulație fixă la stabulație liberă
  - Probleme tehnice
  - Probleme de administrare
  - Problemele animalelor
Premize pentru proiectarea unui grajd: spațiile de lucru, axele de lucru și spațiile de depozitare
- Sala de muls și dependințele ei
  - Generalități
  - Izolarea, ventilația și materialele de construcție
  - Dispunerea, execuția și instalarea
  - Tipuri de săli de muls
- Sala de colectare a laptelui
  - Principii pentru proiectarea sălii
  - Dimensiuni, execuție, instalații
  - Exemple de proiecte
- Depozitarea fânului
  - Măsurarea spațiului de depozitare
  - Generalități privind uscarea fânului la interior
  - Uscarea cu curenți de aer rece
  - Folosirea energiei solare pentru uscarea fânului sub acoperiș
- Alte spații necesare
- Axele de lucru
  - Generalități
  - Axele de transport (axe de lucru curate)
Premize pentru proiectarea unui grajd: evacuarea și depozitarea dejecțiilor
- Evacuarea dejecțiilor sub formă lichidă
  - Generalități
  - Sistemele cu flux continuu, fără pompe
  - Sistemele cu vidare la intervale regulate, fără pompe
  - Metoda circulării dejecțiilor în timpul depozitării cu pompe (slalom)
  - Construirea canalelor de evacuare a dejecțiilor lichide
  - Sisteme de evacuare a dejecțiilor lichide din grajdurile neizolate
- Evacuarea dejecțiilor sub formă solidă
  - Generalități
  - Sistemele mobile
  - Sistemele fixe
  - Evacuarea purinului
  - Transportul gunoiului de grajd pe platforma de depozitare
  - Observații privind gospodăria în ansamblu
  - Evacuarea dejecțiilor sub formă solidă din grajdurile neizolate
- Dimensionarea și execuția platformelor de gunoi și a bazinelor de dejecții
  - Principii de bază
  - Spațiu și suprafețe necesare
  - Proiectarea platformei de gunoi de grajd și a bazinului pentru dejecții
  - Măsuri de siguranță
  - Construcție, execuție
- Bazinele cu filtrare destinate gunoiului cu conținut redus de paie
  - Ce cantitate de paie înseamnă conținut redus?
  - Ce sunt bazinele cu filtrare?
  - Observații dintr-o fermă care a folosit acest sistem
  - Recomandări privind întocmirea proiectului
Recomandări privind construcția și exemple practice
- Câteva cuvinte despre principiile proiectării construcțiilor
  - Generalități
  - Armonia cu restul clădirilor
  - Adaptarea construcției la teren și accesibilitatea acesteia
  - Împărțirea în corpuri
  - Anexe, dependițe, ornamente
- Exemple practice