0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Agricultură ecologică
  3. Cultivarea plantelor medicinale şi aromatice în condiţiile agriculturii ecologice
Carte

Cultivarea plantelor medicinale şi aromatice în condiţiile agriculturii ecologice

Cultivarea plantelor medicinale şi aromatice în condiţiile agriculturii ecologice. Editura
Detalii carte

Autor(i): Prof. univ. dr. Gheorghe Valentin Roman, Asist. dr. Maria Toader, Şef lucr. dr. Lenuţa Iuliana Epure, Conf. dr. Viorel Ion, Drd. ing. Adrian Gheorghe Băşa
Editura: Ceres
Anul apariţiei: 2008
Pagini: 149 (16x23 cm)
Preţ: 24,15 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Plantele medicinale au constituit una dintre preocupările importante ale omului de la începutul existenţei sale.

Plantele medicinale reprezintă cea mai veche categorie de remedii terapeutice care a însoţit omenirea de-a lungul evoluţiei sale istorice. Totodată, plantele medicinale au jucat un rol dominant, timp de milenii, în tratarea şi vindecarea diverselor afecţiuni.

Însă pentru a avea efecte benefice asupra sănătăţii plantele medicinale trebuie cultivate în sistem ecologic, fără nici un fel de substanţe chimice de sinteză.

Datorită cererii din ce în ce mai mari de plante medicinale - fie pentru tratament, fie în produse cosmetice naturiste, fie ca şi condiment în alimentaţie - acestea nu mai pot fi procurate din flora spontană, ci trebuiesc cultivate.

Cartea „Cultura plantelor medicinale şi aromatice în sistem ecologic“ vine în întâmpinarea celor care doresc să se ocupe de acest domeniu, furnizându-le cunoştinţele necesare.

Cuprinsul cărţii: „Cultivarea plantelor medicinale şi aromatice în condiţiile agriculturii ecologice“

  • Introducere
  • Principii active din plantele medicinale şi aromatice
    • Aspecte generale privind principiile active
    • Clasificarea principiilor active prezente în plantele medicinale şi aromatice după structura chimică
      • Alcaloizii
      • Glicozidele (glicozizi)
      • Saponinele
      • Principiile amare
      • Taninurile
      • Substanţele aromatice
      • Uleiurile volatile (uleiurile esenţiale, uleiurile eterice)
      • Mucilagiile vegetale
      • Antisepticele vegetale
      • Pigmenţii vegetali
      • Vitaminele
      • Rezinele
      • Pectinele
      • Fitohormonii sau hormonii vegetali
      • Insulinele vegetale
      • Antibioticele (fitoncide) şi insecticide vegetale
  • Aspecte generale privind tehnologia de cultivare a plantelor medicinale şi aromatice în sistemul de agricultură ecologică
    • Rotaţia culturilor şi asolamentul
    • Administrarea îngrăşămintelor
    • Lucrările solului
    • Sămânţa şi materialul de plantat (material biologic)
    • Lucrările de îngrijire
      • Combaterea buruienilor
        • Metode preventive
        • Metode curative
      • Combaterea bolilor (agenţilor patogeni)
        • Metode preventive
        • Metode curative
        • Metode genetice
        • Metode biochimice
      • Combaterea dăunătorilor
        • Metode curative
        • Metode chimice
        • Metode biologice
      • Irigarea
    • Recoltarea plantelor medicinale şi aromatice
      • Recoltarea organelor subterane (Radix, Rhisoma, Tuber, Bulbus)
      • Recoltarea organelor aeriene (Gemmae, Cortex, Herba, Folium, Flores, Fructus, Semen)
    • Transportul, precondiţionarea şi uscarea plantelor medicinale şi aromatice
    • Distilarea materialului vegetal provenit de la plantele medicinale şi aromatice
  • Cultivarea speciilor de plante medicinale şi aromatice din familia Asteraceae (Compositae) în sistem ecologic
    • Gălbenelele (Calendula officinalis L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Crăiţele (Tagetes patula L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Coada-şoricelului (Achillea millefolium L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Muşeţelul (Matricaria chamomilla L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Armurariul (Silybum marianum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Anghinarea (Cynara scolymus L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Echinacea (Echinacea angustifolia (D. C.) Moench; Echinaceea pallida (Nutt); Echinaceea purpurea (L.) Moench)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
  • Cultivarea speciilor de plante medicinale şi aromatice din familia Lamiaceae (Labiatae) în sistem ecologic
    • Menta (Mentha piperita L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Salvia (Salvia officinalis L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Cimbrul de cultură (Thymus vulgaris L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Lavanda, levănţica (Lavandula angustifolia Mill., sin Lavandula officinalis Chaix, sin Lavandula vera D. C.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţade climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
  • Cultivarea speciilor de plante medicinale şi aromatice din familia Apiaceae (Umbelliferae) în sistem ecologic
    • Coriandrul (Coriandrum sativum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Chimenul (Carum carvi L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Anasonul (Pimpinella anisum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Fenicului (Foeniculum vulgare Mill.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
  • Cultivarea unor specii de plante medicinale şi aromatice din alte familii botanice, în sistem ecologic
    • Familia Hypericaceae - sunătoarea (Hypericum perforatum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Valerianaceae - valeriana (Valeriana officinalis L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Malvaceae - nalba de grădină (Althaea rosea (L.) Cav. var. nigra Hort.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Plantaginaceae - pătlagina (Plantago lanceolata L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Papaveraceae - macul de grădină (Papaver somniferum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Solanaceae - mătrăguna (Atropa belladonna L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Brassicaceae (Cruciferae) - muştarul alb (Sinapis alba L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Fabaceae (Leguminosae) - schinduful (Trigonella foenum graecum L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
    • Familia Ranunculaceae - negrilica (Nigella sativa L.)
      • Importanţă
      • Cerinţe faţă de climă şi sol
      • Particularităţi biologice
      • Tehnologia ecologică de cultivare
  • Bibliografie