Să mâncăm sănătos

Preparate culinare vegetariene la îndemâna oricui

Autor(i): Daniela Picu
Editura: Păzitorul Adevărului
Anul apariţiei: 2000
Pagini: 40 (14x20 cm)
Preţ: 8,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.

Cartea „Să mâncăm sănătos“ oferă gospodinelor o varietate de preparate culinare ce pot fi preparate simplu și cu puțină cheltuială.

S-au ales mâncăruri specifice anotimpului de primăvară, acea perioadă critică în care alegerea alimentelor este mai dificilă ca de obicei.

Lucrarea conține de asemeni câteva sfaturi și idei practice de combinare a alimentelor, astfel încât masa să fie atrăgătoare, gustoasă și sănătoasă.

Rețetele sunt strict vegetariene, la îndemâna tuturor celor care doresc să se hrănească sănătos.

Tuturor cititorilor vă dorim: Poftă bună!

Cuprinsul cărţii: „Să mâncăm sănătos“

• Prefața
• Supe și ciorbe
  • Ciorbă de primăvară
  • Supă de urzici
  • Ciorbă sau supă de spanac
  • Ciorbă de zarzavat
  • Ciorbă de linte
  • Supă de mazăre
• Mâncăruri scăzute
  • Cartofi copți
  • Pireu de cartofi
  • Cartofi la cuptor
  • Tocăniță de cartofi
  • Chifteluțe de cartofi
  • Piftie
• Alte droburi
  • Drob de soia
  • Drob de zarzavat
• Preparate cu orez și legume
  • Orez cu zarzavat
  • Pilaf de orez cu praz
  • Pilaf de orez cu dovlecel
  • Pilaf de orez cu urzici
  • Pilaf de orez cu spanac
  • Pilaf de orez cu ciuperci
  • Ghiveci de legume
  • Musaca de vinete
• Pateuri
  • Pateu (icre) de gris
  • Pateu de soia
  • Pateu de soia II
  • Pateu de fasole albă
  • Pateu de morcov crud
  • Pateu din morcov fiert
  • Pateu din țelină crudă
  • Pateu din conopidă
  • Pateu de mazăre uscată
  • Pateu din spanac
• Șnițele
  • Gluten
  • Șnițele din soia
  • Șnițele de conopidă
  • Șnițel de vinete
  • Șnițele de țelină
  • Pizza falsă din felii de pâine
  • Pizza
  • Drob cu foaie de aluat
• Salate