0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Sănătate prin remedii naturale
Carte

Sănătate prin remedii naturale

Sănătate prin remedii naturale. Editura
Detalii carte

Autor(i): Acad. dr. farm. Ovidiu Bojor, Catrinel Perianu
Editura: Polirom
Colecţia: Sănătate, dietetică
Anul apariţiei: 2011
Pagini: 294 (13x20 cm)
Preţ: 26,92 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


În medicina holistică, boala este văzută ca o disfuncţie a organismului în totalitatea sa, iar sănătatea este asociată unei armonii existente atât în interiorul fiinţei, cât şi în relaţiile acesteia cu mediul înconjurător.

Prin prezentarea celor mai importante grupe de afecţiuni şi a efectelor pe care principalele cereale, fructe şi legume din alimentaţie le au asupra sănătăţii, precum şi prin sfaturile şi indicaţiile dieto-terapeutice pe care autorii le oferă, această carte se constituie într-o pledoarie în favoarea medicinei holistice.

Numeroasele recomandări din carte le sunt utile tuturor celor care doresc să adopte un mod de viaţă echilibrat şi să îşi amelioreze starea de sănătate.

Cuprinsul cărţii: „Sănătate prin remedii naturale“

  • Prefaţă
  • Introducere. Pentru medicina interdisciplinară. Preliminarii.
  • Componentele de bază ale alimentelor
    • Glucidele (zaharidele)
    • Protidele (proteinele)
    • Lipidele (grăsimile)
    • Vitaminele
    • Alte substanţe active
    • Enzimele
    • Sărurile minerale
  • Recomandări pentru obţinerea unor preparate din cereale, legume, fructe şi seminţe
    • Maceratul la rece
    • Infuzia
    • Decoctul
    • Siropul
    • Cidrul din fructe
    • Tinctura
    • Aplicaţii externe
    • Prepararea sucurilor
    • Conservarea sucurilor
    • Fructele şi legumele uscate
    • Alte metode de conservare
    • Câteva preparate reci din fructe şi legume
    • Procedee modeme de procesare
    • Observaţii şi recomandări generale
  • Principalele cereale, fructe şi legume din alimentaţie
    • Cereale
    • Fructe indigene
    • Fructe exotice
    • Legume alimentare
  • Principalele grupe de afecţiuni: descriere, sfaturi medicale, dietoterapie, recomandări complementare
    • Bolile aparatului cardio-vascular
    • Bolile aparatului respirator
    • Bolile aparatului digestiv
    • Bolile aparatului locomotor
    • Bolile dermatologice
    • Bolile aparatului urinar
    • Bolile ginecologice
    • Bolile sistemului imunitar
    • Boala canceroasă
    • Bolile sistemului nervos
    • Bolile psihice
  • Îndemnuri pentru o viaţă sănătoasă
  • Cuvânt de încheiere sau „tinereţe fără bătrâneţe şi viaţă fără de moarte“
  • Anexă: Conţinuturile energetice şi nutritive ale alimentelor
  • Bibliografie selectivă