0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Agricultură-Grădinărit
  3. Cărţi: Legumicultură
  4. Tehnologia cultivării legumelor
Carte

Tehnologia cultivării legumelor

Tehnologia cultivării legumelor. Editura
CumpărDetalii carte

Autor(i): Teodor N. Stan
Editura: Alfa
Anul apariţiei: 2005
Pagini: 209 (17x24 cm)
Preţ: 24,15 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

Cultura legumelor a constituit una dintre primele activităţi practice ale omului, însă, o dată cu evoluţia societăţii, s-au dezvoltat continuu cunoştinţele şi metodele de cultivare a plantelor legumicole, acest ritm devenind deosebit de rapid în epoca modernă.

Cultivarea legumelor este de asemenea o sursă importantă de venituri pentru legumicultorii care aplică o tehnologie corespunzătoare şi care folosesc material biologic de calitate.

Cunoaşterea necesităţilor fiecărei specii legumicole faţă de factorii de mediu (căldură, lumină, aer, apă etc.) are o importanţă deosebită deoarece prin tehnologia folosită putem dirija aceşti factori în strânsă concordanţă cu cerinţele diferitelor specii de legume.

Cuprinsul cărţii: „Tehnologia cultivării legumelor“

  • Importanţa, dezvoltarea şi obiectivele legumiculturii
    • Obiectivele şi conţinutul disciplinei de legumicultură
    • Importanţa şi locul legumiculturii în cadrul producţiei agricole
    • Situaţia actuală şi perspectiva dezvoltării legumiculturii
      • Situaţia legumiculturii şi tendinţele pe plan mondial
      • Situaţia cultivării legumelor în ţara noastră
  • Bazele biologice ale cultivării plantelor legumicole
    • Originea şi evoluţia plantelor legumicole
    • Particularităţile creşterii şi dezvoltării plantelor legumicole
    • Substanţele bioactive folosite în legumicultură
    • Clasificarea plantelor legumicole
    • Înmulţirea plantelor legumicole
      • Înmulţirea pe cale vegetativă (asexuată)
      • Înmulţirea pe cale generativă (sexuată)
  • Ecologia plantelor legumicole
    • Relaţiile plantelor legumicole cu lumina
      • Radiaţia solară
      • Însemnătatea luminii pentru cultura plantelor legumicole
      • Intensitatea luminii
      • Durata perioadei de iluminare
      • Posibilităţile de dirijare a luminii în culturile legumicole
    • Relaţiile plantelor legumicole cu căldura
      • Însemnătatea căldurii pentru cultura plantelor legumicole
      • Măsuri pentru îmbunătăţirea regimului de temperatură
      • Compensarea consumurilor de energie în legumicultură prin surse energetice neconvenţionale
    • Aerul ca factor de vegetaţie în legumicultură
      • Importanţa aerului pentru plantele legumicole
      • Efectul poluării atmosferei asupra plantelor legumicole
      • Efectul vânturilor asupra plantelor legumicole
    • Cerinţele plantelor legumicole faţă de apă
      • Însemnătatea apei pentru plantele legumicole
      • Cerinţele plantelor legumicole faţă de umiditatea solului şi a atmosferei
      • Influenţa deficitului şi a excesului de umiditate asupra plantelor legumicole
      • Mijloacele de îmbunătăţire a regimului de umiditate
    • Solul şi hrana
      • Cerinţele plantelor legumicole faţă de sol
      • Nutriţia minerală a plantelor legumicole şi rolul fiziologic al elementelor minerale
      • Cerinţele plantelor legumicole faţă de elementele minerale
    • Bazele intenslvizării legumiculturii
      • Dezvoltarea intensivă a legumiculturii
      • Zonarea legumiculturii
      • Concentrarea, profilarea şi specializarea producţiei legumicole
      • Unităţi de produciţe şi baza tehnico-materială în contextul intensivizării legumiculturii
      • Folosirea raţională şi intensivă a terenului de cultură şi a solului în legumicultură
        • Alegerea terenului
        • Asolamente legumicole
        • Culturile succesive şi asociate de legume
    • Bazele tehnologiei cultivării plantelor legumicole
      • Sistemele de cultură a plantelor legumicole
      • Pregătirea terenului şi a solului
        • Pregătirea terenului
        • Pregătirea solului
      • Înfiinţarea culturilor legumicole în câmp
      • Înfiinţarea culturilor prin semănat direct în câmp
      • Înfunţarea culturilor legumicole prin plantarea răsadurilor
    • Lucrările de îngrijire aplicate culturilor legumicole în câmp
    • Recoltarea, condiţionarea şi valorificarea producţiei legumicole
  • Tehnologia de cultivare a speciilor legumicole rădăcinoase
    • Culturaîn câmp
    • Cultura protejată în adăposturi din mase plastice
  • Tehnologia de cultivare a speciilor din grupa verzei
    • Cultura în câmp
    • Cultura protejată în adăposturi din mase plastice
    • Cultura în sere
    • Cultura în răsadniţe cu încălzire biologică
  • Tehnologia de cultivare a legumelor solanacee pentru fructe
    • Cultura în câmp
    • Cultura protejată cu mase plastice
    • Cultura în sere
    • Culturi în răsadniţe cu încălzire biologică
  • Tehnologia de cultivare a legumelor curcubitacee
    • Cultura în câmp
    • Cultura protejată cu mase plastice
    • Cultura în sere
    • Culturi în răsadniţe cu încălzire biologică
  • Tehnologia de cultivare a legumelor bulboase
    • Cultura în câmp
  • Tehnologia de cultivare a legumelor pentru păstăi, boabe verzi şi capsule
    • Cultura de câmp
    • Cultura protejată cu mase plastice
  • Tehnologia de cultivare a legumelor verdeţuri
    • Cultura în câmp
    • Cultura protejată cu mase plastice
    • Cultura în sere
    • Cultura în răsadniţe cu încălzire biologică
  • Tehnologia de cultivare a cartofului timpuriu
    • Tehnologia de cultivare a cartofului timpuriu
      • Cultura în câmp neprotejat
      • Cultura protejată a cartofului timpuriu
  • Tehnologia de cultivare a ciupercilor comestibile
    • Importanţa culturii
    • Originea şi aria de răspândire
    • Particularităţi botanice şi biologice
    • Tulpini(suşe)
    • Relaţii cu factorii de mediu
    • Tehnologia culturii ciupercilor Agaricus bisporus, Agaricus edulis şi Coprinus comatus
    • Tehnologia culturii ciupercilor Pleurotus sp.
    • Tehnologia culturii ciupercii Stropharia rugosa annulata - ciuperca pentru paie (ciuperca cu văl).
    • Cultura ciupercii Lentinus edodes - ciuperca parfumată sau ciuperca de castan
  • Bibliografie selectivă