0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Trăieşte sănătos cu dieta macrobiotică
Carte

Trăieşte sănătos cu dieta macrobiotică

Trăieşte sănătos cu dieta macrobiotică. Editura Paralela 45
Detalii carte

Autor(i): Michio Kushi
Editura: Paralela 45
Colecţia: Practic
Anul apariţiei: 2007
Pagini: 144 (14x20 cm)
Preţ: 18,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Dieta macrobiotică nu e o practică rigidă şi fixă, ci mai degrabă o schemă flexibilă şi dictată de bunul-simţ, care se referă la modul de alimentaţie şi care variază în funcţie de climă, ambient, starea sănătăţii, sex, vârstă, grad de activitate şi nevoi personale.

Scopul macrobioticii este libertatea individuală, altfel spus capacitatea de a crea şi de a realiza orice ne-am dori în această viaţă, care nu e altceva decât o parte din călătoria noastră spirituală în universul infinit.

Practica macrobioticii oferă varietate şi alternative de mâncăruri aproape infinite, ce permit prepararea unei hrane sănătoase, delicioase şi aspectuoase, care răspunde întocmai exigentelor şi nevoilor noastre personale.

Printre adepţii celebri ai dietei macrobiotice putem aminti pe John Lennon, Yoko Ono, Gwyneth Paltrow, Sting, Avril Lavigne, Madonna, Dirk Benedict,Warren Cuccurullo (chitarist al trupei Duran Duran), Iggy Pop.

Cuprinsul cărţii: „Trăieşte sănătos cu dieta macrobiotică“

  • Introducere
  • PRINCIPIILE DIETEI MACROBIOTICE
    • Componente nutritive
    • Indicaţii ştiinţifice şi medicale
    • Practica dietei macrobiotice
    • Principii pentru practicarea dietei macrobiotice
    • Varietatea alimentelor
    • Varietatea reţetelor şi metode de preparare
    • Prepararea alimentelor
    • Variaţiile sezoniere
  • REZUMATUL RECOMANDĂRILOR PENTRU REGIMUL DE FIECARE ZI
    • Cereale integrale
    • Ciorbe
    • Zarzavaturi
    • Legume şi alge
    • Mâncăruri de consumat ocazional
    • Băuturi
    • Mâncăruri nerecomandate pentru menţinerea unei stări bune de sănătate
    • Alte sfaturi
    • Importanţa modului de preparare
    • Sfaturi speciale
    • Arta de a găti
    • Ustensilele de bucătărie
    • Cum să aprovizionăm o bucătărie macrobiotică
  • PRACTICA DIETEI MACROBIOTICE
    • Cereale integrale
    • Condimente
    • Consumul cerealelor integrale şi al derivatelor lor
    • Ciorbe
    • Zarzavaturi
    • Tehnici de tăiere
    • Legume
    • Alge
    • Peşte şi fructe de mare
    • Fructe
    • Saramură şi murături
    • Nuci
    • Seminţe
    • Gustări
    • Sosuri
    • Garnituri
    • Desert
    • Băuturi
    • Modificări aduse dietei pentru ocazii speciale
    • Modul de a mânca
    • Sfaturi pentru o viaţă sănătoasă
    • Reţete simple
  • Anexe
    • Indicaţii referitoare la dietă pentru regiunile tropicale şi subtropicale
      • Cereale integrale, rădăcini şi tuberculi
      • Zarzavaturi de sol şi de mare
      • Fructe, nuci şi seminţe
      • Sfaturi privitoare la dieta pentru regiunile polare şi subpolare
    • Exemple de diete
      • Exemplu de regim potrivit pentru favorizarea dezvoltării fizice
      • Exemplu de regim potrivit pentru favorizarea dezvoltării mentale
      • Exemplu de regim potrivit pentru favorizarea dezvoltării spirituale
    • Remedii naturale
    • Clasificarea alimentelor yin şi yang
    • Principiile ordinii universului
      • Cele şapte principii universale ale cosmosului infinit
      • Cele douăsprezece legi ale schimbării cosmosului infinit
      • Dieta macrobiotică
  • Lecturi recomandate