Cărți: Alimentație sănătoasă (pag. 1.4)

Această nouă carte a lui Harald W. Tietze prezintă informații valoroase despre un copac cu multiple beneficii, în special pentru sănătatea femeilor.

Este o carte despre beneficiile hranei vii, naturale și sănătoase, o carte în care autorul oferă informații practice privind producerea acasă și utilizarea unui aliment fermentat cu acid lactic, care restabilește, cu rezultate spectaculoase pentru sănătate, echilibrul biologic în corpul nostru.

Îți propunem un program realist, conceput ca un proces de reînvățare a felului în care te alimentezi, o abordare susținută de cercetări științifice vaste, recomandată de specialiști în nutriție și în sănătate mintală din întreaga lume.

Programul propus de doctorul Vasey implică trei pași ușor de urmat: măsurarea pH-ului, apoi schimbarea dietei prin eliminarea alimentelor acidifiante și, în cele din urmă, menținerea echilibrului astfel obținut. Acest al treilea pas nu reprezintă numai o simplă etapă de parcurs, ci presupune schimbarea profundă a modului în care înțelegem să ne hrănim.

„Integral“ reprezintă o călătorie care ne deschide ochii și modifică paradigmele, cu ajutorul unei gândiri avansate despre alimentație, un tur de forță științific cu implicații puternice pentru sănătatea noastră și pentru lumea în care trăim.

T. Colin Campbell ne dezvăluie cum și de ce există atât de multă confuzie în legătură cu alimentația și sănătatea noastră, și ce se poate face pentru a o stopa.

Plină cu informații ușor de înțeles și cu 50 de rețete ușor de preparat, aceasta este prima carte care ne învață cum să folosim condimentele și cum să gătim cu ele astfel încât să obținem beneficii terapeutice și preventive maxime pentru sănătatea noastră.