Dulciuri și înghețate

333 de rețete - un rețetar util pasionaților, dar și profesioniștilor

Autor(i): Ing. Mircea Georgescu,
Editura: Andreas
Anul apariţiei: 2012
Pagini: 176 (13x20 cm)
ISBN:9789738958098
Preţ: 10,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.

Aluaturi și foitaje; Bezele; Biscuiți; Budinci; Brioșe, Checuri și Cozonaci; Clătite; Colțunași; Cornete, Cornulețe, Crochete; Creme; Fructe; Fursecuri și pesmeți; Jeleuri, gelatine, gemuri și dulcețuri; Gogoși; Halva și Baclavale; Găluște, Papanași și Minciunele; Pateuri și Plăcinte; Prăjituri; Rulade; Sosuri, Sufleuri, și Șarlote; Ștrudel; Tarte și Tartine; Torturi; Înghețate; Index alfabetic

Cuprinsul cărţii: „Dulciuri și înghețate“

• Aluaturi și foitaje
• Bezele
• Biscuiți
• Budinci
• Brioșe, checuri și cozonaci
• Clătite
• Colțunași
• Cornete, cornulețe, crochete
• Creme
• Fructe
• Fursecuri și pesmeți
• Jeleuri, gelatine, gemuri și dulcețuri
• Gogoși
• Halva și baclavale
• Găluște, papanași și minciunele
• Pateuri și plăcinte
• Prăjituri
• Rulade
• Sosuri, sufleuri și șarlote
• Ștrudele
• Tarte și tartine
• Torturi
• Înghețate
• Index alfabetic