Tratat de plante medicinale cultivate și spontane. Ed. a II-a

Autor(i): Leon Sorin Muntean
Editura: Risoprint
Colecţia: Agraria
Anul apariţiei: 2007
Pagini: 928 (17x24 cm)
Preţ: 119,90 Lei
Disponibilitate: în stoc

Cartea are ca scop cunoașterea plantelor medicinale și aromatice cultivate, biologia, ecologia și tehnologia de cultivare, modul de recoltare și condiționare a producției.

Plantele spontane sunt prezentate sub aspectul biologiei și ecologiei, răspândire, principii active și domenii de utilizare, recoltarea și condiționarea producției.

Cuprinsul cărţii: „Tratat de plante medicinale cultivate și spontane. Ed. a II-a“

Cuvânt înainte
Generalități
- Scurt istoric al folosirii plantelor medicinale și aromatice
- Aspecte privind folosirea plantelor medicinale și aromatice în România
- Introducerea în cultură a plantelor medicinale și aromatice în România
- Sistemul actual de valorificare a plantelor medicinale în țara noastră de către societatea națională Plafar S.A.
Compoziția chimică a plantelor medicinale și aromatice; acțiunea terapeutică a principiilor active
- Principiile active din plante și acțiunea lor terapeutică
- Intoxicațiile cu plantele medicinale, măsuri de prevenire și tratament
Factorii care influențează producția și calitatea plantelor medicinale și aromatice
- Factorii producției și calității plantelor medicinale și aromatice cultivate
- Recoltarea plantelor medicinale și aromatice cultivate și spontane
- Condiționarea materiei prime
Plante medicinale și aromatice cultivate sau în curs de introducere în cultură în România
- Fam. Hypocreaceae
  - Cornul Secarei
- Fam. Polygonaceae
  - Reventul
- Fam. Caryophyllaceae
  - Ipcărigea
  - Săpunarița
  - Feciorica
- Fam. Ranunculaceae
  - Negrilica
  - Omagul
  - Rușcuța de primăvară
- Fam. Papaveraceae
  - Macul de grădină
  - Macul Iranian (Macul bracteat)
  - Macul Galben
  - Rostopasca
- Fam. Brassicaceae (Cruciferae)
  - Muștarul alb și muștarul negru
- Fam. Violaceae
  - Trei-frați-pătați
- Fam. Hypericaceae (Guttiferae, Clusiaceae)
  - Sunătoarea
- Fam. Elaeagnaceae
  - Cătina
- Fam. Rosaceae
  - Trandafirul pentru ulei (Trandafirul de Damasc)
  - Măceșul
  - Cerențelul
- Fam. Fabaceae (Leguminosae)
  - Lemul Dulce
  - Schinduf
  - Măturice
  - Ciumărea
- Fam. Onagraceae
  - Luminița
- Fam. Malvaceae
  - Nalba mare
  - Nalba de grădină
  - Nalba de cultură (Nalba de câmp)
- Fam. Apiaceae
  - Coriandrul
  - Chimion
  - Fenicul
  - Anason
  - Angelica
  - Specii de Ammi
- Fam. Primulaceae
  - Ciuboțica cucului
- Fam. Boraginaceae
  - Tătăneasă
- Fam. Solanaceae
  - Mătrăguna
  - Laurul păros
  - Măselarița
  - Zârna australiană
  - Ardeiul iute de cayenne
  - Goji
- Fam. Scrophulariaceae
  - Degețelul lânos
  - Degețelul roșu
- Fam. Lamiaceae (Labiatae)
  - Menta și menta creață
  - Lavanda și lavandinul
  - Roinița
  - Jaleșul
  - Șerlaiul
  - Mătăciunea
  - Isopul
  - Măghiranul
  - Cimbru de cultură
  - Cimbru de grădină
  - Busuiocul
  - Rosmarinul
  - Cătușnica
  - Talpa gâștii
  - Isopul mare
- Fam. Plantaginaceae
  - Pătlagina îngustă
  - Fam. Gentianaceae
  - Ghințura
- Fam. Apocynaceae
  - Saschiul
- Fam. Valerianaceae
  - Valeriana
- Fam. Cucurbitaceae
  - Lufa (Buretele vegetal)
  - Castravetele amar
- Fam. Asteraceae (Compositae)
  - Mușețelul
  - Coada șoricelului
  - Piretrul
  - Pelinul
  - Lemnul domnului
  - Tarhonul
  - Schinelul
  - Anghinarea
  - Gălbenelele
  - Armurariul
  - Crăițele
  - Specii de Echinacea
  - Arnica
  - Mușețelul roman (Romanița nobilă)
  - Topinamburul
- Fam. Liliaceae
  - Brândușa de toamnă
- Fam. Iridaceae
  - Stânjenelul albastru și Stânjenelul alb
- Fam. Araceae
  - Obligeana
- Fam. Amaranthaceae
  - Moțul curcanului
- Fam. Passifloraceae
  - Floarea pasiunii
Plante cultivate în alte scopuri, care au și utilizări medicinale
- Cereale
  - Porumbul
  - Grâul
  - Secara
  - Orzul
  - Ovăzul
  - Orezul
  - Hrișca
- Leguminoase pentru boabe
  - Fasolea
  - Soia
  - Lupinul alb
  - Bobul
  - Năutul
- Plante oleaginoase
  - Ricinul
  - Floarea-soarelui
  - Șofrănelul
  - Susanul
  - Camelina
- Plante textile
  - Inul
  - Cânepa
  - Bumbacul
- Hameiul și Tutunul
  - Hameiul
  - Tutunul
- Plante tuberculifere și rădăcinoase
  - Cartoful
  - Cicoarea
- Plante furajere
  - Trifoiul roșu
  - Trifoiul alb
  - Lucerna
  - Ghizdeiul
- Legume
  - Leușteanul
  - Pătrunjelul
  - Morcovul
  - Țelina
  - Ceapa
  - Usturoiul
  - Salata
  - Varza
  - Hreanul
  - Ridichea
  - Spanacul
  - Prazul
  - Castravetele
- Pomi și arbuști fructiferi
  - Nucul
  - Mărul
  - Cireșul și vișinul
  - Părul
  - Gutuiul
  - Piersicul
  - Prunul
  - Zmeurul
  - Coacăzul negru
- Vița e vie
Plante medicinale și aromatice recoltate din flora spontană a României
- Fam. Parmeliaceae
  - Lichenul de Islanda (Mușchiul de piatră, Mușchi creț)
- Fam. Lycopodiaceae
  - Pedicuța
- Fam. Equisetaceae
  - Coada calului
- Fam. Polypodiaceae
  - Feriga Mare
- Fam. Ginkgoaceae-Pinophita
  - Ginkgo Biloba (Arborele pagodelor, arborele templier)
- Fam. Pinaceae
  - Bradul
  - Jneapănul (Jepii de munte)
  - Pinul de pădure
- Fam. Cupressaceae
  - Ienupărul
  - Arborele vieții (Tuia)
- Fam. Betulaceae
  - Mesteacănul
  - Alunul
- Fam. Fagaceae
  - Castanul comestibil (Castanul bun)
  - Stejarul
- Fam. Salicaceae
  - Plopul negru
  - Salcia (Răchita albă)
- Fam. Moraceae
  - Dudul alb, Dudul negru
- Fam. Urticaceae
  - Urzica vie
- Fam. Loranthaceae
  - Vâscul
- Fam. Polygonaceae
  - Troscotul
  - Ștevia stânelor
- Fam. Ranunculaceae
  - Spânzul
  - Nemțișorii de câmp
- Fam. Aristolochiaceae
  - Pochivnicul
- Fam. Berberidaceae
  - Dracila
- Fam. Papaveraceae
  - Macul roșu de câmp
- Fam. Fumariaceae
  - Fumarița
- Fam. Brassicaceae
  - Traista ciobanului
- Fam. Violaceae
  - Vioreaua (Toporași)
- Fam. Rosaceae
  - Crețișoara
  - Păducelul
  - Murul
  - Fragul de pădure
  - Sclipeții (Scrântitoarea)
  - Coada racului
  - Crețușca
  - Turița mare
  - Porumbarul
- Fam. Fabaceae
  - Salcâmul
  - Salcâmul japonez
  - Sulfina
  - Osul iepurelui
- Fam. Malvaceae
  - Zămoșița
  - Cașul popii
- Fam. Tiliaceae
  - Specii de tei
- Fam. Hippocastanaceae
  - Castanul sălbatic
- Fam. Rhamnaceae
  - Crușânul
- Fam. Apiaceae
  - Scaiul vânăt
  - Rostogolul
  - Brânca ursului
- Fam. Ericaceae
  - Afinul
  - Merișorul
- Fam. Convolvulaceae
  - Volbura
- Fam. Boraginaceae
  - Plămânărica (Mierea ursului)
  - Limba mielului (Boranță)
- Fam. Scrophulariaceae
  - Lumânărica
  - Ventrilica
- Fam. Lamiaceae
  - Urzica moartă
  - Ungurașul
  - Rotunjoara (Silnic)
  - Șovârvul (Șovârful)
  - Busuiocul cerbilor
  - Izma broaștei
  - Izma cerbului (Menta japoneză)
  - Izma creață
  - Izma proastă (Izma calului)
  - Mentha Suaveolens
  - Cimbrișorul de câmp
- Fam. Gentianaceae
  - Trifoiștea de baltă
  - Fierea pământului (Țintaură, potrocea)
- Fam. Oleaceae
  - Frasinul
- Fam. Rubiaceae
  - Sânzâienele galbene
  - Vinarița
- Fam. Caprifoliaceae
  - Bozul
  - Socul negru
  - Călinul
- Fam. Asteraceae (Compositae)
  - Cânepa codrului
  - Vetricea
  - Podbalul
  - Captalanul (Brusturele de apă)
  - Brusturele
  - Albăstrelele
  - Păpădia
  - Iarba mare
  - Ghimpe
  - Splinuța
  - Calapărul
  - Năfurica
- Fam. Liliaceae
  - Steregoaia
  - Lăcrămioara
  - Ghimpele
  - Aloe
- Fam. Poaceae
  - Pirul medicinal
- Fam. Oscillatoriaceae
  - Spirulina
- Fam. Saccharomycetaceae
  - Drijdia de bere
- Fam. Onagraceae
  - Pufulița cu flori mici
- Fam. Solanaceae
  - Mutulica
- Fam. Lythraceae
  - Răchitanul
- Fam. Geraniaceae
  - Năpraznicul
Plante exotice folosite în produsele fitoterapeutice românești
- Fam. Fabaceae (Leguminosae)
  - Astragalus
- Fam. Meliaceae
  - Azadirachta Indica Juss.
- Fam. Burseraceae
  - Arborele de tămâie
- Fam. Cesalpiniaceae
  - Senna (Siminichie, Foi de mamă)
- Fam. Lauraceae
  - Arborașul de scorțișoară
- Fam. Zingiberaceae
  - Turmeric
  - Ghimbit
- Fam. Myrtaceae
  - Arborele de cuișoare
- Fam. Mamamelidaceae
  - Hamamelis
- Fam. Pedaliaceae
  - Harpagophitum
- Fam. Verbenaceae
  - Verbenă
- Fam. Myrtaceae
  - Arborele de ceai
- Fam. Schisandraceae
  - Schisandra
- Fam. Arecaceae
  - Palmier pitic de Florida
- Fam. Asteraceae
  - Iarbă dulce de Paraguay (Stevia)
- Fam. Ericaceae
  - Merișorul american
- Fam. Rubiaceae
  - Noni
- Fam. Lamiaceae
  - Ceai de Java
Principalele produse fitoterapeutice românești
- Afecțiuni cutanate
- Afecțiuni ale cavității bucale
- Afecțiuni gastro-intestinale
- Afecțiuni hepato-biliare
- Afecțiuni renale
- Afecțiuni ale aparatului locomotor
- Afecțiuni ale aparatului respirator
- Afecțiuni cardiovasculare
- Afecțiuni ale sistemului nervos
- Afecțiuni oculare
- Afecțiuni endocrine
Societăți comerciale producătoare de plante medicinale și produse fitoterapeutice din România
Perioade optime de recoltare a plantelor medicinale și aromatice din flora spontană a României
Temperaturile optime și randamentul la uscare a plantelor medicinale și aromatice
Puritatea fizică, germinația și masa a 1000 de boabe (MMB) la speciile de plante medicinale și aromatice cultivate în România
- Puritatea fizică și germinația la plantele medicinale și aromatice cultivate în România
- Determinarea germinației semințelor de plante medicinale și aromatice cultivate în România
- Valorile MMB ale principalelor specii de plante medicinale și cultivate în România
Dicționarul de termeni botanici și medicali utilizați în lucrare
- Dicționar de termeni botanici
- Dicționar de termeni medicali
Index al denumirilor științifice și populare ale plantelor medicinale și aromatice din lucrare
- Index al denumirilor științifice de plante
- Index al denumirilor populare de plante
Bibliografie
Planșe color