0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Listă edituri
  3. Editura „Uranus“

Editura „Uranus“


Editura „Uranus“


Industria de panificație

Ghid de bune practici pentru siguranța alimentelor

Autor(i): Ing. Elena Ionete, Ing. Marioara Buhancă, Ing. Angelica Țușcă, ing. Adina Cristea, Ing. Doris Stoian, Ing. Viorel D. Marin, Ec. Cătălin R. Buga,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2005
Pagini: 174 (17x23 cm)
Preţ: 40,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Ghidul „Industria de panificație“ e destinat societăților care doresc să implementeze un sistem de siguranță a alimentelor bazat pe „Principiile generale de igienă a produselor alimentare“, pe metoda HACCP sau conform ISO 9001.

Produse de patiserie și cofetărie

Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor

Autor(i): Ing. Elena Ionete, Ing. Marioara Buhancă, Ing. Angelica Țușcă, ing. Adina Cristea, Ing. Doris Stoian, Ing. Viorel D. Marin, Ec. Cătălin R. Buga,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2006
Pagini: 204 (17x23 cm)
Preţ: 45,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Ghidul „Produse de patiserie și cofetărie“ e destinat societăților care doresc să implementeze un sistem de siguranță a alimentelor bazat pe „Principiile generale de igienă a produselor alimentare“, pe metoda HACCP sau conform ISO 9001.

Produse culinare

Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor

Autor(i): Ing. Viorel D. Marin, Vultur Teofil,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2007
Pagini: 231 (17x23 cm)
Preţ: 60,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Ghidul „Produse culinare“ e destinat societăților care doresc să implementeze un sistem de siguranță a alimentelor bazat pe „Principiile generale de igienă a produselor alimentare“, pe metoda HACCP sau conform ISO 9001.

Depozitarea semințelor de consum

Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor

Autor(i): Ing. Sorin Dogaru, Ing. Elena Ionete, ing. Adina Cristea,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2006
Pagini: 167 (17x23 cm)
Preţ: 60,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Ghidul „Depozitarea semințelor de consum“ e destinat societăților care doresc să implementeze un sistem de siguranță a alimentelor bazat pe „Principiile generale de igienă a produselor alimentare“, pe metoda HACCP sau conform ISO 9001.

Ghid de bune practici în turism și hotelărie

Autor(i): Gianina Buruiană,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2000
Pagini: 285 (17x24 cm)
Preţ: 32,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


A vorbi astăzi despre „bune practici“ în turism este o provocare pe care o acceptă mulți autori. În acest context se situează și cartea de față, a doamnei Gianina Buruiană, doctor în economie. Mai mult decât atât, a lega experiența internațională de cea a țării noastre, pe tema durabilității și a bunelor practici în turism, reprezintă o încercare grea și, în acest caz, reușită.

Te fac un șah?

Autor(i): Ovidiu Repede
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2010
Pagini: 122 (14x20 cm)
Preţ: 20,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Autorul propune o metodă de scurtare a perioadei de acumulare a experienței șahistice.În premieră absolută, metoda propune înlocuirea experienței care se dobândește, în mod obișnuit, după jucarea a 100-200 de partide, cu recomandări pragmatice, de aritmetică elementară, pentru obținerea avantajului material necesar câștigării unei partide.Astfel, jucătorul începător va fi ferit de pericolul renunțării la șah, din cauza prea multor înfrângeri suferite, situație frecventă chiar și…

Getica

Autor(i): Iordanes
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2015
Pagini: 400 (14x20 cm)
Preţ: 45,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Aceasta este cea mai bună carte privind istoria românilor și formarea națiunilor europene scrisă în anul 551 d.Hr. și singurul izvor istoric direct, din mileniul 1.

Cel ce vrea să afle istoria Daciei din surse directe, adică din cronici contemporane evenimentelor sau apropiate ca timp, are parte de niște surprize. Prima ar fi aceea că despre Dacia și despre daci au scris nume ilustre, fie istorici, fie împărați sau cei din anturajul lor, ceea ce înseamnă că Dacia era un subiect demn de interes în acea vreme pentru contemporani.

Hyperboreii și zamolxismul

Izvoare vechi și cercetări noi; Inscripțiile de la Sinaia; Despre rădăcinile creștinismului;

Autor(i): Ing. Al Dabija (C. Branislav Stefanoski),
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2013
Pagini: 320 (14x20 cm)
Preţ: 40,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Cartea lui Branislav Stefanoski oferă accesul la un tezaur concret de informații istorice necunoscute până acum în istoriografia română (Izvoare vechi și cercetări noi, Inscripțiile de la Sinaia, Despre rădăcinile creștinismului) și care, aceasta contează cel mai mult, sunt concordante cu izvoarele indirecte conținute în scrierile istoricilor antici, validate astfel după două milenii.

Argumente pentru rescrierea istoriei europene

Despre istoria și arhitectura geto-goților

Autor(i): Conte Carlo Troya,
Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2015
Pagini: 584 (14x20 cm)
Preţ: 60,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Carlo Troya demontează cea mai mare eroare a istoriei antice datorată lui Tacit și lui Pliniu cel Tânăr, aceea ca goții, prin cele două ramuri, ostrogoții și vizigoții ar fi fost triburi germanice. Aceasta eroare a viciat atât istoria popoarelor europene, cât și istoria arhitecturii europene.

Pagini cu rezultate:
12