Grădina fără sapă

Cultivarea, prepararea, folosirea și păstrarea recoltei

Autor(i): Charles Dowding, Stephanie Hafferty
Editura: Casa
Colecţia: Grădinărit
Anul apariţiei: 2025
Pagini: 216 (13x20 cm)
ISBN:9786067873375
Preţ: 120,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Grădinăritul organic, fără sapă, economisește timp și muncă. Această metodă presupune adăugarea unui strat anual de compost pentru a îmbunătăți structura solului, proces care sporește fertilitatea și ține buruienile departe.

Experții grădinăritului fără sapă, Charles Dowding și Stephanie Hafferty, ne arată cum se înființează o grădină fără sapă, mare sau mică, și ne ghidează în următoarele aspecte:

• Crearea de compost și îmbunătățirea solului;
• Semănarea și cultivarea legumelor anuale și perene;
• Recoltarea și procesarea legumelor pe tot parcursul anului;
• Prepararea cosmeticelor naturale, a produselor de curățat și a îngrășămintelor pentru grădină.

Juriul a fost surprins de volumul imens de informații utile din această carte. Scris cu pasiune evidentă de oameni care practică ceea ce propovăduiesc, volumul abundă în explicații logice și clare… O carte extrem de practică - perfectă pentru oricine e interesat să-și cultive propriile legume.

O comoară de cunoștințe! Această carte este un ghid complet al fertilității și sănătății, de la pământ la corp, explicat prin experiența vieții reale.

Chiar dacă nu vorbesc, plantele ne transmit totuși multe lucruri. În această carte am concentrat observațiile și acțiunile noastre în ideile cele mai importante, care te vor ajuta să le înțelegi cel mai bine, și metodele esențiale cele mai simple care te vor conduce spre recolte bogate.

O metodă de grădinărit frumoasă

Cultivarea plantelor e adeseori prezentată sub forma unei liste de proceduri. Viața este eliminată din acest proces, se dau reguli fără să se explice motivația logică din spatele lor, iar tehnica săpatului este prima pe listă. Metoda convențională a învățatului pe de rost reduce conectarea și interesul, și totuși e nevoie ca tu, grădinarule, să te simți și să fii implicat sufletește.

Grădinăritul înseamnă observarea și îmbunătățirea proceselor naturale. Folosind metodele din această carte, vei înțelege când și cum să le aplici într-un mod cât mai eficient, fie că e vorba de pregătirea solului, semănat, plivit sau adunarea recoltei.

Vei putea să îți folosești imaginația, legumele cele mai dificile vor crește cu ușurință și miliarde de organisme din solul plin de viață vor zâmbi împreună cu tine.

Pe lângă că grădinăritului fără săpat este esențial dacă îți dorești să crești plante sănătoase și să economisești timp, este pur și simplu cea mai bună metodă de dezvoltare a empatiei față de natură.

Plantele îți vor demonstra prin sănătatea și robustețea lor că le place această abordare, și cel mai bun „test al solului“ e să observi detaliile creșterii acestora. Acest test e o complicație în plus, care provoacă confuzie multor oameni, și poate deveni o barieră în calea implicării grădinarului.

Îți recomandăm să citești cu atenție primele două capitole ale acestei cărți pentru a te deprinde cu solul și locul, pentru a-i descoperi potențialul.

Cuprinsul cărţii: „Grădina fără sapă“

• Prefață de Charles și Steph
• Abilități necesare pentru creșterea plantelor
• Amplasamentul grădinii, dimensiunea parcelei, investiții necesare
• Gradina fără sapă, plivirea buruienilor și îngrijirea continuă a solului
• Semănare, plantare, distanțe între plante, irigare
• Prevenirea și abordarea bolilor și dăunătorilor
• Preparate pentru grădină, casă și corp, făcute acasă
• Transformarea resturilor vegetale în compost
• Extinderea sezonului de grădinărit
• Depozitarea recoltelor
• Depozitarea și conservarea roadelor
• Păstrarea semințelor
• Hrană pentru suflet
• Legume perene importante
• Legume importante pentru frunze și rădăcini
• Legume importante pentru păstăi și fructe
• Frunze de salată pentru tot anul
• Cultivarea și folosirea plantelor aromatice
• Cultivarea și folosirea florilor comestibile
• O colecție de plante puțin diferite
• Vânzare și troc
• Bibliografie
• Furnizori
• Apendice
• Index