Ghid de bune practici în recoltarea produselor apicole pentru api-nutriție și api-terapie

Autor(i): * * *
Editura: Casa Bio
Anul apariţiei: 2018
Pagini: 67 (15x20 cm)
ISBN:9786069409244
Preţ normal: 33,83 Lei
Preţ redus: 28,08 Lei
Reducere: 17,00%
Disponibilitate: în stoc

Când se vorbește de alimente, în primul rând, ca și producător este bine să se înțeleagă faptul că, cei care vor consuma produsele vor avea beneficii uriașe dacă producătorii sunt atenți la punctele critice și suficient de conștienți încât să ia măsuri de precauție în permanență.

Iar această carte conține un set de reguli și de bune practici care este necesar de urmat în recoltarea produselor apicole astfel încât produsul final să aibă o calitate excelentă.

Cuprinsul cărţii: „Ghid de bune practici în recoltarea produselor apicole pentru api-nutriție și api-terapie“

• Mulțumiri
• Ghid de bune practici în recoltarea produselor apicole pentru api-nutriție și api-terapie
• Produse apicole care se pot introduce în alimentația noastră zilnică sau în viața de zi cu zi
• Recoltarea produselor apicole ca și alimente
  • Mierea
  • Polenul crud congelat
  • Păstura crudă congelată
  • Lăptișorul de matcă produs de albinele doici
  • Larva de trântor de a șaptea zi de stadiu larvar
  • Larvele de matcă
  • Descăpăcitura din botci
  • Descăpăcitura
  • Ceara pură produsă de albine
  • Veninul de albine
  • Aerul de stup
  • Propolisul proaspăt, crud sau prelucrat
• Concluzii
• Trusa de urgență a apicultorului
• Bibliografie