Biblia vitaminelor

Autor: Dr. Earl Mindell,
Editura: Lifestyle
Peste 200 de vitamine și suplimente alimentare pentru a-ți sănătatea, starea de bine și longevitatea
Autor(i): Dr. Earl Mindell,Editura: Lifestyle
Colecţia: Dietă și nutriție
Anul apariţiei: 2023
Pagini: 512 (17x24 cm)
ISBN:9786067893878
Preţ: 75,00 Lei
Disponibilitate: în stoc
Trăiește mai mult și mai sănătos cu cea mai importantă carte despre vitamine a Americii – un ghid clasic revizuit și actualizat cu materiale noi bazate pe ultimele descoperiri științifice.
Studiind „Biblia vitaminelor“ vei descoperi:
- Care sunt combinații optime în care trebuie luate vitaminele și suplimentele alimentare pentru a avea eficiență maximă și pentru a evita eventualele probleme;
- Noile vitamine și suplimente antiîmbătrânire, care-ți vor păstra înfățișarea tinerească și corpul sănătos;
- Ultimele noutăți științifice privind lupta împotriva bolilor cu ajutorul vitaminelor și suplimentelor cu rol de întărire a sistemului imunitar;
- Arta personalizării regimului dietetic în scopul armonizării cu stilul de viață, cu profilul tău de sănătate și chiar cu condițiile locului de muncă;
- Alternative naturale pentru terapia de înlocuire hormonală, Viagra, Prozac și Valium;
- Secțiuni consistente despre nutraceutice, homeopatie și aromaterapie, cu îndrumări privind găsirea celor mai buni practicieni în aceste domenii;
- Regimuri curative pentru cardiaci, victimele accidentelor vascular-cerebrale, diabetici și suferinzii de artrită;
- Informații despre noul supliment minune – CBD – și multe sale sale beneficii;
- Noi avertismente privind interacțiunile periculoase dintre diferitele medicamente și „tratamentele miraculoase“;
Cu secțiuni extinse despre ceaiuri și tincturi din plante, adjuvant pentru înfrumusețare, diete, consumul de și zahăr și noi căi de sporire a nivelului de energie și de ameliorare a fertilității și a vieții sexuale, cartea aceasta conține toate informațiile necesare ca să știi să folosești vitaminele pentru a-ți sănătatea și starea de bine.
Ce sunt vitaminele?
Vitaminele sunt substanțe organice necesare vieții. Ele sunt esențiale pentru funcționarea normală a organelor noastre și, cu câteva excepții, nu pot fi fabricate sau sintetizate intern. Necesare pentru creșterea, vitalitatea și starea noastră generală bună, ele se găsesc în cantități extrem de mici în toate produsele alimentare naturale. Noi trebuie să obținem vitamine din aceste alimente sau din suplimente alimentare.
Ce nu sunt vitaminele?
Vitaminele nu sunt pastile energizante și nu au valoare calorică sau energetică proprie. Nu sunt substitute pentru proteine, minerale, lipide, carbohidrați. Nu sunt componente ale structurilor corpului omenesc. Nu poți să iei vitamine, să nu mănânci și să te aștepți să fii sănătos.
Cuprinsul cărţii: „Biblia vitaminelor“
- Mulțumiri
- Notă pentru cititori cu privire la această ediție revizuită și actualizată, aflată la a 40-a aniversare
- Prefață
- Să înțelegem vitaminele
- Ce mă motivează
- Ce sunt vitaminele
- Ce nu sunt vitaminele
- Cum funcționează
- Este necesar să luăm suplimente?
- Ce sunt nutrienții
- Diferența dintre micronutrienți și macronutrienți
- Cum funcționează nutrienții
- Să-ți înțelegi sistemul digestiv
- Importanța enzimelor
- De ce ai nevoie de carbohidrați
- Cum se numește această vitamină
- Cum se numește acest mineral
- Organismul tău are nevoie de vitamine și minerale
- Cum se numește acest antioxidant
- Cum se numește acest nutraceutic (supliment alimentar)
- Cum se numește această terapie alternativă
- O pastilă de vitamină este…
- De unde vin vitaminele?
- De ce vitaminele au diferite forme
- Solubilă în ulei versus uscată sau solubilă în apă
- Sintetice versus naturale și organice versus anorganice
- Chelarea și ce înseamnă
- Suplimentele cu eliberare prelungită
- Umpluturi și lianți. Ce altceva mai vine la pachet?
- Depozitare și valabilitate
- Când și cum luăm suplimente
- Ce e bun pentru tine?
- Tot ce ai vrut să știi despre vitamine, dar nu ai avut pe cine să întrebi
- Vitamina A
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavina)
- Vitamina B3 (niacină, niacinamidă, acid nicotinic, nicotinamidă)
- Vitamina B4 (adenina)
- Vitamina B5 /acidul pantotenic (pantenol, pantotenat de calciu)
- Vitamina B6 (piridoxina)
- Vitamina B12 (cobalamina, cianocobalamina)
- Vitamina B13 (acidul orotic)
- Vitamina B15 (acidul pangamic, DMG, dimetilglicină)
- B17 (amigdalină, laetril, nitrilozide)
- Biotina (coenzima R sau Vitamina H)
- Colina
- Acidul folic (folacină, folat)
- Inozitolul
- PABA (acidul paraaminobenzoic)
- Vitamina C (acid ascorbic, Acid cevitaminic)
- Vitamina D (calciferol, viosterol, ergosterol, „Vitamina Soarelui“)
- Vitamina E (tocoferoli/tocotrienoli)
- Vitamina F (acizi grași nesaturați – linoleic, linolenic, arahidonic)
- Vitamina K (menadiona)
- Vitamina P (complexul c, bioflavonoide din citrice, rutină, hesperidină)
- Vitamina T
- Vitamina U
- Mineralele esențiale
- Calciul
- Clorul
- Cromul
- Cobaltul
- Cuprul
- Fluorul
- Iodul (iodura)
- Fierul
- Magneziul
- Manganul
- Molibdenul
- Fosforul
- Potasiul
- Seleniul
- Sodiul
- Sulful
- Vanadiul
- Zincul
- Apa
- Proteinele și uimitorii aminoacizi
- Conexiunea proteine-aminoacizi
- De câte proteine ai nevoie cu adevărat?
- Tipuri de proteine. Care este diferența?
- Mituri legate de proteine
- Suplimentele cu proteine
- Suplimentele cu aminoacizi
- Să vorbim despre triptofan și 5-HTP
- Fenomenala fenilalanină
- DL-fenilalanina (DLFA)
- Lizina
- Totul despre arginină, „viagra naturală“
- Taurina
- Declanșatorii hormonului de creștere
- Conexiunea ornitină-arginină
- Alți aminoacizi uimitori
- Grăsimile și manipulatorii grăsimilor
- Lipotropicele. Ce sunt de fapt?
- Cine are nevoie de lipotropice și de ce
- Povestea colesterolului
- Să ne lămurim în privința nivelului colesterolului
- Grăsimile saturate versus grăsimile nesaturate
- „Bandiții“ cu adevărat periculoși: acizii grași trans
- Acidul linoleic conjugat (CLA): grăsime bună
- Alimentele, factorii nutritivi și suplimentele care pot să reducă natural nivelul colesterolului
- Știi ce anume îți mărește nivelul colesterolului?
- Acizii grași omega-3: ce sunt, unde se găsesc și care sunt efectele lor benefice pentru tine
- Scapă de omega-6
- Avertismente și recomandări privitoare la sursele de omega-3 din pește
- Antioxidanți cu tot dinadinsul
- Am nevoie de antioxidanți?
- Care sunt beneficiile pe careți le pot asigura antioxidanții
- Compușii fitochimici
- Carotenoidele
- Flavonoidele
- Fitoestrogenii
- Izoflavonele
- Vitaminele
- Mineralele
- Legumele din familia cepei
- Boabele de acai
- Afinele
- Camu camu (Myrciaria dubia)
- Cha de bugre
- Aronia (Roșie și neagră)
- Coenzima Q10 (Co-Q10, ubiquinona)
- Legumele crucifere
- Ginkgo biloba
- Glutationul
- Goji (sau Wolfberry)
- Acidul lipoic
- Melatonina
- Mangostinul
- Rodiile
- Quercetina
- Superoxid dismutaza (SOD)
- Alte substanțe care fac minuni
- Probioticele. Lactobacillus acidophilus
- Prebioticele
- Bromelaina
- Curcumina/turmericul
- Ginsengul
- Lucerna
- Usturoiul, clorofila și yucca
- Fibrele și tărâțele
- Varecul
- Ciupercile
- Cartilajul de rechin
- Propolisul
- Fermenții
- Fenomenul soia
- Piele sănătoasă
- Superalimente și superfructe
- Suplimente pentru memorie și activitatea cerebrală
- Sănătatea inimii – actualizare
- Sănătatea oaselor – actualizare
- Enzime digestive pentru sănătatea tractului digestiv
- Suplimente pentru echilibrul hormonal
- Cele mai puternice antibiotice naturale
- Suplimente pentru sănătatea prostatei
- Protecție împotriva cheagurilor de sânge
- Suplimente pentru circulație
- Suplimente pentru gestionarea energiei
- Suplimente pentru ochi sănătoși
- Gestionarea glicemiei
- Alimente și nutrienți pentru plămâni sănătoși și o respirație mai bună
- Suplimente pentru activități sportive
- Cele mai populare suplimente ale anilor 2020
- Aloe vera
- Amla (Agriș indian)
- Anason (semințe)
- Arnică
- Anghinare
- Ashwagandha
- Astragalus
- Busuioc
- Afin
- Black Cohosh (Cimicifuga racemosa)
- Coacăz negru
- Schinel (Cnicus benedictus)
- Boswellia (tămâie indiană)
- Ghimpe pădureț
- Gălbenele
- Camfor (Camphora officinarum, Cinnamomum camphora, Laurus camphora)
- Gheara-pisicii (Uncaria tormentosa)
- Cayenne (Capsicum anuum)
- Mușețel
- Mielărea (Vitex)
- Tătăneasă (Symphytum officinalis)
- Merișor
- Gheara-diavolului
- Dong Quai
- Echinacea
- Soc
- Efedra
- Ulei de luminiță
- Silur (Euphrasia)
- Chimen dulce (fenicul)
- Schinduf
- Iarba-fetei sau spilcuță (Chrysanthenum parthenium)
- Ulei din semințe de in
- Fo-Ti
- Garcinia cambogia
- Gotu Kola
- Extract din sâmburi de struguri
- Extract din ceai verde
- Gugulipid
- Păducel
- Castan (Aesculus hippocastanum)
- Ienupăr (boabe)
- Kava
- Kudzu
- Lemn-dulce
- Crețușcă
- Papaya
- Pătrunjel (semințe și frunze)
- Pasiflora
- Busuiocul-cerbilor
- Izmă (Mentha pipperita)
- Cârmâz
- Pygeum
- Reishi (ciupercă)
- Rozmarin
- Sunătoare (Hypericum)
- Palmier pitic (fructe)
- Cătină albă (Hippophae rhamnoides)
- Urzică
- Ulei din arbore de ceai
- Cimbru
- Triphala
- Umckalaobo
- Valeriană
- Scoarță de salcie albă
- Ignamă sălbatică
- Scoarța de yohimbe
- Plante care pot interfera cu medicamentele
- Plante periculoase
- Elemente de homeopatie
- Aromaterapie, uleiuri esențiale și tincturi
- Cum să afli care sunt vitaminele de care ai nevoie cu adevărat
- Ce înseamnă o dietă echilibrată și asta mănânci tu?
- Cum să te testezi pentru carențe
- Posibile semnale de avertizare
- Poftele alimentare și ce ar putea să însemne ele
- Cum să obții mare parte a vitaminelor din alimentație
- Citește eticheta
- Este important să înțelegi ce scrie pe etichetă
- Cum se stabilesc standardele?
- Cum descifrăm codul dozei alimentare recomandate?
- Ce să căutăm pe etichetele suplimentelor și de ce să ne ferim
- Etichetarea alimentelor procesate industrial
- Ce nu este pe etichetă te poate îmbolnăvi
- Nevoile tale speciale de vitamine
- Alegerea regimului
- Femei – din adolescență până la maturitate
- Bărbați – din adolescență până la maturitate
- Sugari și copii mici
- Copii
- Pentru atleți și cei care fac jogging
- Pentru cei cu funcții de conducere
- Studenți
- Dependenții de computer
- Persoanele în vârstă
- Sportivi
- Culturiști
- Pentru cei care lucrează noaptea
- Șoferi de camioane
- Dansatori
- Muncitori din construcții
- Jucători de poker
- Agenți de vânzări
- Actori – teatru, film, radio și televiziune
- Cântăreți
- Medici și asistente
- Manichiuriste și coafeze
- Bicicliști
- Înotători
- Persoane cu dizabilități
- Jucători de golf
- Jucători de tenis
- Jucători de squash
- Profesori
- Fumători
- Consumatori de alcool
- Dependenți de TV
- Cei care zboară frecvent cu avionul
- Dacă vrei să faci copii
- Așadar, vrei să faci un copil
- După ce ai rămas însărcinată
- Ai grijă când mănânci pentru doi
- Pentru o alăptare la sân ideală
- Depresia postnatală
- Vitaminele potrivite la timpul potrivit
- Suplimente pentru situații speciale
- Acnee
- Piciorul de atlet (tinea pedis)
- Respirație urât mirositoare (halenă)
- Calviție sau căderea părului
- Înțepături de albine
- Sângerarea gingiilor
- Oase fracturate
- Vânătăi
- Arsuri
- Chimioterapie
- Picioare reci
- Infecții cu Herpes Simplex
- Constipație
- Tăieturi
- Piele uscată
- Mahmureală
- Rinita alergică (febra fânului)
- Dureri de cap
- Arsuri la stomac
- Hemoroizi
- Impotență/disfuncție erectilă
- Insomnie
- Mâncărimi
- Diferența de fus orar
- Dureri de picioare
- Menopauză
- Menstruație
- Migrene
- Rău de mișcare
- Dureri musculare
- Contraceptivele
- Alergii la iederă otrăvitoare (Rhus radicans) și Stejar otrăvitor (Rhus toxicodendron)
- Polipi
- Vindecare postoperatorie
- Sudamină (miliaria rubra)
- Probleme ale prostatei
- Psoriazis
- Renunțarea la fumat
- Stres
- Arsuri solare
- Scrâșnit din dinți
- Varice
- Vasectomie
- Negi
- Însănătoșirea și menținerea stării de sănătate
- Când și de ce nu ai nevoie de antibiotice
- De ce ai nevoie neapărat de suplimente când ești bolnav
- Tulburarea de hiperactivitate și deficit de atenție (ADHD)
- Alergii
- Artrită
- Astm
- Tensiune arterială
- Bronșită
- Candida albicans
- Varicelă
- Sindromul oboselii cronice
- Răceală
- Colită
- Boala pulmonară obstructivă cronică
- Diabet
- Probleme oculare
- Gripă (H1N1)
- Gută
- Afecțiuni cardiace
- HIV (SIDA)
- Hipoglicemie
- Impetigo
- Pojar
- Mononucleoză
- Oreion
- Osteoporoză
- PMS (sindromul premenstrual)
- Probleme ale prostatei (hiperplazie benignă de prostată sau hipertrofie benignă de prostată)
- Sindromul picioarelor neliniștite
- Sinuzită
- Zona Zoster
- Amigdalită
- Ulcere
- Boli venerice
- Tu și medicamentele
- Cum îți influențează dispoziția vitaminele și mineralele
- Combaterea activă cu substanțe nutritive a depresiei, anxietății și stresului
- Alte medicamente care îți pot agrava problemele
- Nu este totul doar în capul tău
- Legătura cu cofeina
- Ai parte de mai mult decât crezi
- Alternative la cofeină
- Ce efect are alcoolul asupra organismului
- Ce anume bei și când
- Vitaminele care duc la scăderea poftei de alcool
- Adevărul despre marijuana și hașiș
- Cocaina te costă mult mai mult decât crezi și nu într-un singur fel
- Ajutor pentru atenuarea sau eliminarea dependenței de cocaină
- Există alternative la medicamente
- Marele „jaf“ pe care îl fac medicamentele
- Interacțiuni între multivitamine și medicamente
- Interacțiuni individuale vitamine-medicamente
- Interacțiuni între suplimente și medicamente
- Efectele medicamentelor asupra metabolismului mineralelor
- Efectele medicamentelor asupra absorbției și metabolismului vitaminelor
- Medicamente care epuizează nutrienții
- Când alimentele bune îți fac rău
- Cum să slăbești. Dietele, de-a fir a păr
- Top diete în 2020
- Dieta Atkins
- Dieta Zone
- Weight Watchers
- Jenny Craig
- Dietele cu proteine lichide
- Dieta South Beach
- Dieta macrobiotică zen
- Dieta cu fursecuri
- Dieta cu varec, lecitină, oțet și vitamina B6
- Dieta DASH
- Dieta mediteraneeană
- Dieta flexitariană
- Dieta TLC
- Dieta nordică
- Dieta Ornish
- Dieta vegetariană
- Dieta pentru fertilitate
- Dieta asiatică
- Dieta antiinflamatoare a doctorului Weil
- Dieta nutritariană
- Dieta vegană
- Dieta Engine
- Dieta Biggest Loser
- Nu toți carbohidrații sunt la fel: caută-i pe ai tăi în tabelul indicelui glicemic
- Ghid pentru o dietă cu fructe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați
- Recomandări alimentare marca Mindell
- Dieta Mindell, echilibrată vitaminos, pentru slăbit și un nou mod de viață
- Suplimente pentru a mânca mai mult și a te îngrășa mai puțin
- Soluții mai naturale la pastilele de slăbit
- Așadar, tu nu crezi că mănânci prea mult zahăr sau sare
- Tipuri de zaharuri
- Adevăruri deloc dulci despre substituenții zahărului
- Alte substanțe dulci și naturale
- Pericolele consumului excesiv de zahăr
- Cât sunt de dulci
- Pericolele consumului prea mare de sare
- Produse-capcană bogate în sare
- Cât sunt de sărate
- Menține-te frumoasă, menține-te arătos
- Vitamine pentru o piele sănătoasă
- Vitamine pentru un păr sănătos
- Vitamine pentru mâini și picioare
- Cosmeticele naturale – ce conțin?
- Medicamentele, o soluție nu chiar atât de prietenoasă
- Menține-te tânăr, plin de energie și sexy
- Încetinirea procesului de îmbătrânire
- Controlul cortizolului, hormonul stresului sau al morții
- Oxidul nitric salvator
- Programul de bază pentru a te menține tânăr
- Regim de superstimulare a energiei
- Suplimente superstimulative
- Condimentarea vieții sexuale pe cale naturală
- Alimente, plante și alte supersuplimente pentru cel mai sexy sex
- Suplimente pentru întărirea sistemului imunitar
- Alimente, plante și suplimente pentru ca sistemul imunitar să funcționeze eficient
- CBD (canabidiol): suplimentul-minune al anilor 2020
- Istoria CBD-ului
- Beneficiile imediate ale CBD
- Beneficii de lungă durată aduse de utilizarea zilnică a CBD
- Remedii pentru vârsta înaintată
- Suplimente care susțin îmbătrânirea sănătoasă și longevitatea
- Cum să-ți menții telomerii sănătoși și funcționali
- Alte suplimente antiîmbătrânire
- Cum să trăiești peste 100 de ani
- Date dintr-o ochire
- Suplimentele pe scurt
- Acronime asortate
- Cum să găsești rapid grăsimile bune
- Referințe rapide despre aminoacizi
- Surse vegetale pentru vitamine și minerale cu rol de antioxidanți de prim rang
- Medicamente și suplimente care nu trebuie combinate
- Stimulente puternice pentru sistemul imunitar
- Ghid rapid de apărare împotriva cancerului
- Alternative naturale la terapia de substituție hormonală
- Glosar
- Bibliografie și lecturi recomandate