Cărţi de Christine Bailey

Christine Bailey este nutriționist premiat, consultant în domeniul sănătății și al alimentației, chef și profesor la o școală de bucătari.

Bailey conduce două clinici, oferă ajutor în materie de nutriție companiilor specializate în alimente sănătoase, corporațiilor și autorităților locale și lucrează cu mai multe școli și organizații caritabile.

Membră a Guild of Health Writers, scrie pentru numeroase reviste de gastronomie și de sănătate.