0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Listă autori
  3. Cărţi de Gary Taubes

Cărţi de Gary Taubes

Gary Taubes s-a născut în1956, în Rochester, New York.

A studiat fizica aplicată la Universitatea Harvard și ingineria aerospațială la Universitatea Stanford.

După un master în jurnalism la Universitatea Columbia, în anul 1981, s-a alăturat echipei Discover magazine.

Deși, inițial s-a concentrat pe domeniul fizicii, în ultimii ani, a început să fie preocupat de medicină și nutriție.

Este autorul mai multor cărți de popularizare a științei: „Nobel Dreams Nobel“ (1987); „ Bad Science: The Short Life and Weird Times of Cold Fusion“ (1993); „ Good Calories, Bad Calories“ (2007).

Gary Taubes a câștigat de trei ori Premiul „The Science in Society“, acordat de National Association of Science Writers.


Cărţi de Gary Taubes


Zahărul în boxa acuzaților

Zahărul în boxa acuzaților. Editura Meteor Press
CumpărDetalii carte

Autor(i): Gary Taubes
Editura: Meteor Press
Colecţia: Gastronomie
Anul apariţiei: 2019
Pagini: 368 (13x20 cm)
Preţ: 35,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

După cum ne promite în titlul cărții, „Zahărul în boxa acuzaților“, Gary Taubes construiește un rechizitoriu convingător împotriva zahărului, pe care-l consideră principalul vinovat pentru actuala epidemie de boli cronice care ne scurtează viața, pornind de la diabet, hipertensiune și boli cardiovasculare, până la cancer și maladia Alzheimer.

De ce te îngrași

De ce te îngrași. Editura Life Style
CumpărDetalii carte

Află răspunsul aici și scapă de curele de slăbire

Autor(i): Gary Taubes
Editura: Life Style
Colecţia: Citește sănătos (Ed. Life Style)
Anul apariţiei: 2011
Pagini: 304 (13x20 cm)
Preţ: 27,94 Lei
Disponibilitate: în stoc

Plină de informații esențiale și încheindu-se cu o dietă ușor de urmat, „De ce ne îngrășăm“ constituie o lectură esențială pentru înțelegerea unei epidemii mondiale și un ghid în care să aflăm ce e de făcut pentru a o combate.

El argumentează convingător, direct și în spirit practic, că excesul unor anumite tipuri de carbohidrați din dieta modernă este motivul care a condus la creșterea masivă în greutate a oamenilor din zilele noastre – nu grăsimile, și nici caloriile în exces.