0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Listă autori
  3. Cărţi de Gheorghe Mencinicopschi

Cărţi de Gheorghe Mencinicopschi

Prof. univ. dr. GHEORGHE MENCINICOPSCHI este absolvent al Facultăţii de Biologie — Biochimie Bucureşti, ca şef de promoţie. A susţinut teza de doctorat în Enzimologie. Arec multiple specializări în biologie moleculară, inginerie genetică, biotehnologie, design alimentar, siguranţa alimentelor, nutriţie umană, dietoprevenţie, dietoterapie la: Institutul de Inginerie Genetică şi Biotehnologie (IGB) Trieste, Italia; Institutul de Biologie Moleculară Godolo, Ungaria; Food and Drug Administration (FDA) Washington, SUA; Institutul de Cercetări Alimentare (CRDA) Montreal, Canada; Institutul de Cercetări Alimentare (IFR) Norwick, Anglia; Universitatea Catolică, Loeuven, Belgia; Michigan State University, SUA; Corneli - University, SUA.

De la terminarea studiilor Gheorghe Mencinicopschi lucrează la Institutul de Cercetări Alimentare (I.C.A.), Bucureşti, ca cercetător, apoi cercetător principal, iar după anul 1990 ca director ştiinţific şi director.

Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi A urcat toate treptele ierarhiei învăţământului universitar, fiind în prezent profesor universitar la Bucureşti şi Timişoara.

Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi a elaborat tratate de specialitate în domeniul alimentului, alimentaţiei, nutriţiei umane, biotehnologiei, publicând peste trei sute de lucrări ştiinţifice în ţară şi în străinătate. A elaborat conceptul privind calitatea „informaţională“ a matricei alimentare (susţinut la Congresele Internaţionale de Nutriţie Dubna, şi Krakovia,).

Prof. univ. dr. Gheorghe Mencinicopschi Deţine peste douăzeci de brevete de invenţie. Este membru titular al: Academiei Oamenilor de Ştiinţă din România (AOŞR); Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice (ASAS); Academiei de Ştiinţe din New York, membru al Consiliului Ştiinţific al Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA); preşedinte al Comisiei de Securitate Biologică în domeniul organismelor modificate genetic (GMOs).


Cărţi de Gheorghe Mencinicopschi