Brânzeturi pentru casă și piață
120 de rețete pentru prelucrarea laptelui
Autor(i): Lotte Hanreich, Edith ZeltnerEditura: MAST
Colecţia: Mâncăruri și băuturi
Anul apariţiei: 2008
Pagini: 222 (13x20 cm)
ISBN:9789731822136
Preţ: 22,00 Lei
Disponibilitate: în stoc
Cartea „Brânzeturi pentru casă și piață“ conține peste 120 de rețete de prelucrare a laptelui și alte informații utile despre produsele lactate.