Cărţi de Roxana Zăvoianu

„Cultura legumelor din grupa verzei“ este prima carte care apare într-o colecție nouă la editura M.A.S.T. și care, după modelul colecției de specii de pomi fructiferi tratate separat și nu sub titulatura generica de „Pomii fructiferi“, își propune o abordare mult mai detaliată a caracteristicilor biologice și de cultură a celor mai cunoscute legume cultivate la noi.

În cartea „Cultura tomatelor, ardeiului și vinetelor“ sunt prezentate tehnologiile de cultură la legumele din grupa „solano-fructoase“ cu scopul de a oferi soluții practice pentru obținerea unor recolte bogate și de calitate. De asemeni, autorii insistă atât asupra importanței nutritive cât și a celei terapeutice aduse de aceste legume.

Cartea „Cultura legumelor bulboase“ își propune să ofere legumicultorilor noțiunile absolut necesare pentru cultivarea plantelor legumicole bulboase în condiții cât mai performante, cu scopul de a realiza producții ridicate și de calitate superioară.