Depozitarea semințelor de consum
Ghid național de bune practici pentru siguranța alimentelor
Autor(i): Ing. Sorin Dogaru, Ing. Elena Ionete, ing. Adina Cristea,Editura: Uranus
Anul apariţiei: 2006
Pagini: 167 (17x23 cm)
ISBN:9789737765307
Preţ: 63,40 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile
Ghidul „Depozitarea semințelor de consum“ e destinat societăților care doresc să implementeze un sistem de siguranță a alimentelor bazat pe „Principiile generale de igienă a produselor alimentare“, pe metoda HACCP sau conform ISO 9001.