Cărţi de Victor Popescu

„Cultura legumelor din grupa verzei“ este prima carte care apare într-o colecție nouă la editura M.A.S.T. și care, după modelul colecției de specii de pomi fructiferi tratate separat și nu sub titulatura generica de „Pomii fructiferi“, își propune o abordare mult mai detaliată a caracteristicilor biologice și de cultură a celor mai cunoscute legume cultivate la noi.

Cartea „Cultura legumelor în câmp și solarii“ este utilă tuturor celor care s-au hotărât să practice cultura legumelor la o scară mai mică sau mai mare. Ea conține o mulțime de informații practice.

„Cultura rădăcinoaselor“ ne prezintă originea și aria de răspândire, importanța alimentară și economică, recomandări terapeutice, particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia, exigențe ecologice, soiuri, tehnologia culturii și producerea semințelor pentru acest tip de leguminoase.

În cartea „Cultura tomatelor, ardeiului și vinetelor“ sunt prezentate tehnologiile de cultură la legumele din grupa „solano-fructoase“ cu scopul de a oferi soluții practice pentru obținerea unor recolte bogate și de calitate. De asemeni, autorii insistă atât asupra importanței nutritive cât și a celei terapeutice aduse de aceste legume.

Cartea „Cultura legumelor bulboase“ își propune să ofere legumicultorilor noțiunile absolut necesare pentru cultivarea plantelor legumicole bulboase în condiții cât mai performante, cu scopul de a realiza producții ridicate și de calitate superioară.