Jessie Inchauspé și-a asumat misiunea de a vorbi despre știința de ultimă oră prin sfaturi ușor de înțeles, care să-i ajute pe oameni să aibă o sănătate fizică și psihică mai bună.
Pentru acest lucru a creat contul de Instagram @glucosegoddess despre obiceiurile alimentare sănătoase, urmărit de peste un milion de persoane.
Are o diplomă de licență în matematică de la King’s College, Londra, și una de master în biochimie de la Universitatea Georgetown.
Munca desfășurată într-un startup din Silicon Valley, al cărui domeniu de activitate era analiza genetică, a făcut-o să-și dea seama că obiceiurile alimentare sunt mai importante decât moștenirea genetică, din punctul de vedere al stării bune de sănătate.
„Revoluția glucozei“ este prima ei carte.
Dacă doriți mai multe informații despre Jessie Inchauspé puteți urma linkurile următoare:
Autor(i): Jessie Inchauspé, Editura: Publica Colecţia: Wellbeing Anul apariţiei: 2022 Pagini: 360 (14x20 cm) ISBN:9786067225358
Preţ: 65,00 Lei Disponibilitate: în stoc
Plecând de la informații științifice de ultimă oră și de la propriile cercetări de pionierat în biochimie, Jessie Inchauspé propune zece metode surprinzător de simple prin care ne putem echilibra nivelurile glucozei din organism, eliminând simptomele negative. Și asta fără a ține dietă și fără a renunța să mâncăm ce ne place.