0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Agricultură-Grădinărit
  3. Plante aromate în grădină şi bucătărie
Carte

Plante aromate în grădină şi bucătărie

Plante aromate în grădină şi bucătărie. Editura
CumpărDetalii carte

Autor(i): Megyeri Szabolcs, Liptai Zoltán
Editura: Casa
Anul apariţiei: 2016
Pagini: 156 (16x23 cm)
Preţ: 39,90 Lei
Disponibilitate: în stoc

Aspectul atractiv, aromele îmbietoare, proprietăţile terapeutice sunt doar câteva din calităţile acestor plante minunate, care creează un petic de culoare în grădinile noastre sau în balcoanele însorite ale apartamentelor.

Cunoscute din cele mai vechi timpuri, plantele aromate sunt ingrediente de nelipsit din majoritatea preparatelor culinare, de la cele mai rafinate fripturi până la dulciurile cu arome inconfundabile.

Este o bucurie să le foloseşti pe cele cultivate de tine în grădină sau pe pervazul ferestrei din bucătărie.

Le ai la îndemână, cresc sub ochii tăi, le savurezi aromele şi îţi încânţi privirea admirându-le.

Cuprinsul cărţii: „Plante aromate în grădină şi bucătărie“

  • Cuvânt introductiv
  • Busuiocul
  • Cimbrul
  • Roiniţa
  • Cimbrul de câmp
  • Mărarul
  • Coriandrul
  • Leuşteanul
  • Lavanda
  • Măghiranul
  • Menta
  • Sovârful (oregano)
  • Pătrunjelul
  • Rozmarinul
  • Arpagicul (cepşoara)
  • Tarhonul
  • Asmăţuiul
  • Ţelina
  • Salvia
  • Index alfabetic al reţetelor în funcţie de plantele aromate
  • Despre autori