0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cartea de foc a ardeiului chilli
Carte

Cartea de foc a ardeiului chilli

Cartea de foc a ardeiului chilli. Editura MAST
CumpărDetalii carte

Prezentare, conservare, reţete culinare

Autor(i): David Floyd
Editura: MAST
Anul apariţiei: 2018
Pagini: 160 (13x20 cm)
Preţ: 20,50 Lei
Disponibilitate: în stoc

Cultivarea şi distribuţia ardeilor chilli a devenit o mare afacere, făcându-i pe unii indivizi atât bogaţi cât şi influenţi.

În majoritatea ţărilor veţi găsi însă şi oameni dedicaţi care cultivă chilli pentru propriul lor consum.

Ardeii chilli se găsesc în mai multe forme, inclusiv proaspeţi, uscaţi sau sub formă de pudră, ca răşină fluidă sau sub formă de sos foarte picant.

Unele varietăţi sunt afumate la cald sau la rece înainte de a fi folosite. Mulţi fanatici poartă ardeii chilli împreună cu ei, ca să se poată bucura de plăcerea gustului lor, la orice masă, oriunde s-ar afla.

În stare pură, ardeii chilli erau folosiţi ca o armă eficientă în lupta corp la corp, totuşi ei pot să aline şi durerea.

Chilli sunt uşor de cultivat şi se găsesc oriunde. Şi, deşi fructele lor sunt capabile să provoace cel mai sever disconfort, au devenit unele dintre cele mai populare condimente ale lumii.

Cuprinsul cărţii: „Cartea de foc a ardeiului chilli“

  • Povestea ardeilor chilli
  • Efectul chilli
  • Identificarea ardeilor chilli
  • Ardeii chilli în bucătărie
  • Să gătim cu ardei chilli