Cultura rădăcinoaselor

Autor(i): Ulmeanu Florina, Prof. univ. dr. Victor Popescu,
Editura: MAST
Anul apariţiei: 2013
Pagini: 108 (13x20 cm)
ISBN:9786066490191
Preţ: 10,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

„Cultura rădăcinoaselor“ ne prezintă:

• Originea și aria de răspândire
• Importanța alimentară și economică
• Recomandări terapeutice
• Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
• Exigențe ecologice
• Soiuri
• Tehnologia culturii
• Producerea semințelor

pentru legume mai mult sau mai puțin cultivate la noi în țară:

• MORCOV
• PĂTRUNJEL PENTRU RĂDĂCINĂ
• PÂSTÂRNAC
• ȚELINĂ PENTRU RĂDĂCINĂ
• SFECLA ROȘIE
• RIDICHI
• SCORȚONERA
• BATAT
• BARBA CAPREI
• BROJBA
• NAP COMESTIBIL
• HREAN

Cuprinsul cărţii: „Cultura rădăcinoaselor“

• LEGUMELE PENTRU RĂDĂCINI
• MORCOVUL
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
  • Producerea semințelor
• PĂTRUNJELUL PENTRU RĂDĂCINĂ
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
• PÂSTÂRNACUL
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
  • Producerea semințelor
• ȚELINA PENTRU RĂDĂCINĂ
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
  • Producerea semințelor
• SFECLA ROȘIE
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
  • Producerea semințelor
• RIDICHIILE
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturi
  • Producerea semințelor
• SCORȚONERA
  • Originea și aria de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Tehnologia culturii
• BATATUL
  • Origine și răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia culturii
• BARBA CAPREI
• BROJBA
  • Origine și răspândire
  • Importanța culturii
  • Particularități botanice și biologice
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri
  • Tehnologia de cultură
• NAPUL COMESTIBIL
  • Origine și răspândire
  • Importanța culturii
  • Recomandări terapeutice
  • Caractere botanice și biologice
  • Exigențe ecologice
  • Tehnologia culturii
  • Producerea semințelor
• HREANUL
  • Origine și arie de răspândire
  • Importanța alimentară și economică
  • Recomandări terapeutice
  • Particularități botanice și biologice în relație cu tehnologia
  • Exigențe ecologice
  • Soiuri cultivate
  • Tehnologia culturii hreanului
• Bibliografie