Dulciuri cu fructe

24 de rețete delicioase și ușor de preparat

Autor(i): Laura Adamache
Editura: Sian Books
Anul apariţiei: 2001
Pagini: 56 (15x24 cm)
Preţ: 19,90 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

Laura Adamache recomandă preparate clasice condimentate cu idei moderne și pregătite cu ingrediente gustoase și sănătoase. Dulciurile cu fructe sunt ideale ca gustări sau deserturi, pentru cei mai pofticioși membri ai familiei sau pentru întâmpinarea oaspeților.

Pentru fiecare rețetă se indică gradul de dificultate, iar modul de preparare este prezentat pe puncte, pas cu pas.

Rețetele sunt completate de casete cu trucurile delicioase ale autoarei.

Cartea se mândrește cu o grafică deosebită și cu fotografii îmbietoare. La final, cuprinde două pagini de agendă pentru notițele personale.

O cunoaștem și o urmărim pe Laura Adamache de câțiva ani și o admirăm pentru toate rețetele plus fotografiile minunate. Recunoaștem că am pierdut multe ore răsfoindu-i rețetele de pe blog și că nu ne-a dezamagit niciodată.

Sunt rețete simple, explicate cu grijă și însoțite de fotografii pas cu pas – ideale atât pentru începători, cât și pentru acele momente când avem poftă de ceva bun și rapid.

Cuprinsul cărţii: „Dulciuri cu fructe“

1. Piersici coapte umplute cu ciocolată și amaretti
2. Clafoutis cu caise
3. Prăjitură pufoasă cu piersici
4. Tartă cremoasă cu mere
5. Găluște cu prune
6. Gogoși cu mere
7. Minipateuri cu mere și nuci
8. Clătite cu banane caramelizate și nuci
9. Plăcintă cu mere
10. Prăjitură sfărâmicioasă cu piersici
11. Ștrudel cu banane
12. Prăjitură cu mac și portocale
13. Farbreton
14. Tartă cu prune
15. „Focaccia“ rapidă cu kiwi
16. Tartă rustică cu smochine si nuci
17. Crumble cu fructe de pădure
18. Prăjitură cu nucă de cocos și cacao
19. Minitarte cu cremă de vanilie și fructe de pădure
20. Ananas copt cu caramel de portocale
21. Prăjitură cu pere răsturnată
22. Brownies coapte în portocale
23. Tort fără coacere cu mousse de pepene galben
24. Panna cotta cu lapte de cocos