0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cărţi: Reţete culinare
  4. Preparate vegetariene şi ovo-lacto-vegetariene
Carte

Preparate vegetariene şi ovo-lacto-vegetariene

Preparate vegetariene şi ovo-lacto-vegetariene. Editura
Detalii carte

Autor(i): Elisabeta Iosefina Iorga, Marius Iorga
Editura: Meteor Press
Colecţia: Gastronomie
Anul apariţiei: 2011
Pagini: 128 (13x20 cm)
Preţ: 15,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Alimentaţia vegetariană – fie în varianta mai strictă, fie în cea care combina vegetalele cu lactate şi ouă, excluzând doar carnea – este recomandată din ce în ce mai des pentru beneficiile sale incontestabile, fiind unul dintre cele mai bune mijloace de asigurare a sănătăţii, bunei dispoziţii şi longevităţii.

Cartea de faţă vine în sprijinul cititorilor care îşi doresc să adopte acest stil de viaţă, ajutându-i să alunge monotonia hranei de zi cu zi.

Reţetele propuse utilizează ingrediente accesibile sau pe alocuri mai exotice, combinându-le pentru a crea o bucătărie savuroasă şi mereu altfel. Deseori, fie numai şi gândul la câte un preparat mai deosebit – autorii vă propun numeroase reţete de acest fel – ne stimulează apetitul şi poftă de viaţă.

Aşa cum şi-au obişnuit deja cititorii, Elisabeta şi Marius Iorga îşi însoţesc reţetele de sfaturi, sugestii şi note pentru diversificarea variantelor propuse şi indică modalităţi de combinare a diverselor feluri de mâncare în alcătuirea meniurilor.

Cartea lor se adresează în egală măsură celor mai experimentaţi în ale bucătăriei şi novicilor, îndrumările date ghidându-i pas cu pas pentru o reuşită sigură.

Cuprinsul cărţii: „Preparate vegetariene şi ovo-lacto-vegetariene“

  • Topul legumelor „vedete“ nutritive
  • REŢETE VEGETARIENE
    • APERITIVE, SALATE
    • SUPE
    • PREPARATE DE BAZĂ
    • DESERTURI
    • BĂUTURI
  • REŢETE OVO-LACTO-VEGETARIENE
    • APERITIVE, SALATE
    • SUPE, CIORBE
    • PREPARATE DE BAZĂ
    • DESERTURI
    • BĂUTURI
    • PREPARATE ÎN VASE SPECIALE
  • Index
  • Bibliografie