0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Listă colecţii
  3. Colecţia „Bucătărescu“

Colecţia „Bucătărescu“


Colecţia „Bucătărescu“


Rețete de suflet

Rețete de suflet. Editura Integral
Detalii carte

Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești

Autor(i): Dan-Silviu Boerescu
Editura: Integral
Colecţia: Bucătărescu
Anul apariţiei: 2017
Pagini: 160 (13x20 cm)
Preţ: 17,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Este incredibil ce varietate de rețete și ce bogăție de gusturi presupune „austera“ bucătărie monahală, secretul acesteia constând în folosirea ingenioasă a legumelor și ciupercilor, potopite de o mulțime de miresme, care transformă preparatele culinare „de dulce“ în amintiri pe care nu le mai regretă nimeni…

Cartea de bucate de Post

Cartea de bucate de Post. Editura Integral
CumpărDetalii carte

Autor(i): Dan-Silviu Boerescu
Editura: Integral
Colecţia: Bucătărescu
Anul apariţiei: 2017
Pagini: 160 (13x20 cm)
Preţ: 17,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

Postul nu înseamnă abandonul rețetelor savuroase, ci dimpotrivă! Pe urmele bucătăriei monahale și explorând tainele bucătăriei țărănești tradiționale, reinterpretate în limbaj culinar modern, rețetele de Post se transformă în adevărate provocări pentru cei pasionați de oale, cratițe și tigăi!

Marea carte a murăturilor

Marea carte a murăturilor. Editura Integral
Detalii carte

Autor(i): Dan-Silviu Boerescu
Editura: Integral
Colecţia: Bucătărescu
Anul apariţiei: 2017
Pagini: 144 (13x20 cm)
Preţ: 17,00 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Nu știu câte națiuni gastronomice au deprins să pună în saramura sau în oțeturi aromate toate legumele și fructele imaginabile, dar românii fac față cu brio tuturor acestor provocări!