Editura „Viață și sănătate“ (pag. 2)

Cartea „Rețete culinare pentru fiecare zi“ conține peste 400 de rețete ovo-lacto-vegetariene pentru toate gusturile.

De ce o carte de bucate de la Centrul de Medicină Lifestyle Herghelia?

Deoarece credem că merită să scrii o carte când ai în spate ani grei de experiență în domeniul pe care urmează să-l abordezi în ea, atunci când ai de spus ceva ce nu a fost artificial plăsmuit într-un birou, scriind cărți doar din alte cărți, ci este rodul multor ani de practică și pionierat dificil.

Fără pretenția de a oferi soluții absolute pentru rezolvarea tuturor problemelor în condițiile teribilei crize de timp din societatea modernă, cartea de față se dorește a fi o mână de ajutor întinsă acelora care ar dori să învețe să se gospodărească singuri pentru a face față cât mai eficient treburilor de fiecare zi.

Ținta este să învățăm să ne păstrăm sănătatea, cu accent special pe alimentație, să ne bucurăm de relații armonioase cu cei din preajma noastră și, nu în ultimul rând, să avem un randament maxim la locul de muncă.

„E bine să știi!“ mai multe despre sănătate, prevenirea îmbolnăvirilor și despre boală cât mai devreme, până când aceasta nu devine atât de gravă, încât nu mai poate fi tratată.

Spre acest precept ne îndeamnă autorul în acest adevărat „tratat de medicină preventivă și curativă“, scris pe înțelesul tuturor.

Durerile de cap, sau cefaleea, se numără printre cele mai frecvente motive ale prezentării pacienților la medic. Totuși doar o treime dintre pacienții care suferă de dureri de cap merg la consultație. Aceasta deoarece cefaleea este o afecțiune frecventă, pe care mulți o consideră normală.

Cea mai frecventă suferință a femeilor care au depășit vârsta de cincizeci de ani este osteoporoza, caracterizată prin diminuarea masei osoase, cu alterarea microarhitecturii țesutului osos, având drept consecință creșterea fragilității osoase și a susceptibilității la fracturi, în special la șold, antebraț și vertebre.