Cartea mierii

Rețete pentru sănătate și vindecare

Autor(i): Andrea Kirk Assaf
Editura: Niculescu
Colecţia: Sănătate
Anul apariţiei: 2023
Pagini: 144 (15x15 cm)
ISBN:9786063808067
Preţ: 59,90 Lei
Disponibilitate: în stoc

Mierea este o substanță magică, apreciată de mii de ani de către oameni pentru dulceața sa, substanțele nutritive pe care le conține și proprietățile ei medicinale.

Colectarea mierii reprezintă una dintre cele mai vechi activități umane cunoscute, iar apicultura urbană nu a fost nicicând mai populară – în prezent poți găsi stupi amplasați pe acoperișurile clădirilor sau în grădinile și parcurile din orașe.

Mierea este unul dintre singurii îndulcitori naturali din lume.

De asemenea, ea conține nutrienți, enzime, minerale, antioxidanți și aminoacizi, de aceea este considerată un adevărat superaliment.

„Cartea mierii“ îți dezvăluie ce calități deosebite are acest lichid desăvârșit și cum îl poți folosi la întregul său potențial – de la tratarea alergiilor la rețete culinare, în curele pentru răceală și în rețete cosmetice!

• Surprinzătoarea istorie și legendă a mierii
• Multiplele surse și arome ale mierii
• Ghidul cumpărătorului – cum să identifici un produs autentic
• Rețete de mâncăruri și băuturi
• Rețete pentru sănătate și frumusețe

Cuprinsul cărţii: „Cartea mierii“

• Surprinzătoarea istorie și legendă a mierii
• Multiplele surse și arome ale mierii
• Ghidul cumpărătorului de mMiere – cum să eviți aurul fals și să identifici produsul autentic
• Rețete de mâncăruri și băuturi cu miere
• Rețete cu miere pentru sănătate și frumusețe
• Ințelepciunea mierii
• Resurse suplimentare
• Index
• Mulțumiri
• Despre autoare
• Despre ilustratoare