0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Agricultură-Grădinărit
  3. Cărţi: Legumicultură
  4. Tomatele - de la pasiune la practică
Carte

Tomatele - de la pasiune la practică

Tomatele - de la pasiune la practică. Editura Casa
CumpărDetalii carte

Autor(i): Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Editura: Casa
Colecţia: Grădina noastră
Anul apariţiei: 2017
Pagini: 160 (17x24 cm)
Preţ: 59,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

În cartea „Tomatele – de la pasiune la practică“ scriitoarea, Melanie Grabner, fascinată de multitudinea soiurilor de tomate, face o adevărată pledoarie, în favoarea păstrării nealterate a mediului înconjurător, oferind variante de amenajare a unor grădini chiar dacă spaţiul de care se dispune este relativ mic.

Autoarea subliniază că, odată cu conştientizarea importanţei alimentaţiei sănătoase, producătorii revin la vechile soiuri de plante, soluţie valabilă şi în cazul tomatelor.

Pornind de la un scurt istoric al tomatelor, ni se prezintă avantajele şi dezavantajele soiurilor tradiţionale de seminţe, precum şi caracteristicile hibrizilor F1.

În continuare ni se dau o sumedenie de sfaturi practice referitoare la cerinţele acestor minunate plante.

Astfel aflăm cerinţele tomatelor, de la selecţionarea seminţelor şi până la recoltare (sol, distanţa între plante, întreţinerea după semănat, copilire, boli şi dăunători).

Într-un alt capitol se trec în revistă soiurile cele mai aspectuoase, parfumate, intens colorate. Fiecare soi beneficiază de o scurtă descriere, subliniindu-se calităţile pentru care merită să fie cultivat.

Cartea abundă în imagini deosebit de frumoase.

În ultima parte a lucrării găsim informaţii despre rolul tomatelor în păstrarea sănătăţii şi frumuseţii corpului, despre conservarea acestora, precum şi multe reţete cu preparate care conţin şi tomate.

Cuprinsul cărţii: „Tomatele - de la pasiune la practică“

  • Începutul unei pasiuni
    • Bucurie multicoloră în grădină
    • Redescoperirea unor vechi soiuri de legume
    • Dragoste de viaţă
    • Angajament pentru varietate
    • Tomata - o divă încrezătoare
  • Soiuri preferate
    • Lumea multicoloră a tomatelor
  • Soiuri tradiţionale sau hibrizi
    • Sfaturi bune
    • De la inimă de bou la tomate sălbatice
    • Descrierea diverselor soiuri
  • Creştere şi dezvoltare
    • De la sămânţă la plantă
    • În parcela de legume
    • Întreţinere
    • Despre albine şi bondari
    • Poftă de tomate - frustrări legate de tomate
    • Boli şi dăunători
    • Cu pasiunea unui crescător de plante
    • Sfârşit şi început - vremea recoltei
    • Seminţe din propria recoltă
    • În târguri te aşteaptă comori de grădină
  • Savoarea tomatelor
    • Fruct sănătos
    • Metode de conservare
    • Bune şi gustoase: reţete delicioase cu tomate
  • Anexe
    • Soiuri de tomate
    • Postfaţă
    • Index
    • Vizitaţi-o pe Melanie Grabner
    • Bibliografie selectivă
  • Surse foto