0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărți: Agricultură-Grădinărit
  3. Cărți: Legumicultură
  4. Tomatele - de la pasiune la practică
Carte

Tomatele - de la pasiune la practică

Tomatele - de la pasiune la practică. Editura Casa
Cumpăr
Autor(i): Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Editura: Casa
Colecţia: Grădina noastră
Anul apariţiei: 2017
Pagini: 160 (17x24 cm)
Preţ: 59,00 Lei
Disponibilitate: în stoc

În cartea „Tomatele – de la pasiune la practică“ scriitoarea, Melanie Grabner, fascinată de multitudinea soiurilor de tomate, face o adevărată pledoarie, în favoarea păstrării nealterate a mediului înconjurător, oferind variante de amenajare a unor grădini chiar dacă spațiul de care se dispune este relativ mic.

Autoarea subliniază că, odată cu conștientizarea importanței alimentației sănătoase, producătorii revin la vechile soiuri de plante, soluție valabilă și în cazul tomatelor.

Pornind de la un scurt istoric al tomatelor, ni se prezintă avantajele și dezavantajele soiurilor tradiționale de semințe, precum și caracteristicile hibrizilor F1.

În continuare ni se dau o sumedenie de sfaturi practice referitoare la cerințele acestor minunate plante.

Astfel aflăm cerințele tomatelor, de la selecționarea semințelor și până la recoltare (sol, distanța între plante, întreținerea după semănat, copilire, boli și dăunători).

Într-un alt capitol se trec în revistă soiurile cele mai aspectuoase, parfumate, intens colorate. Fiecare soi beneficiază de o scurtă descriere, subliniindu-se calitățile pentru care merită să fie cultivat.

Cartea abundă în imagini deosebit de frumoase.

În ultima parte a lucrării găsim informații despre rolul tomatelor în păstrarea sănătății și frumuseții corpului, despre conservarea acestora, precum și multe rețete cu preparate care conțin și tomate.

Cuprinsul cărţii: „Tomatele - de la pasiune la practică“

  • Începutul unei pasiuni
    • Bucurie multicoloră în grădină
    • Redescoperirea unor vechi soiuri de legume
    • Dragoste de viață
    • Angajament pentru varietate
    • Tomata - o divă încrezătoare
  • Soiuri preferate
    • Lumea multicoloră a tomatelor
  • Soiuri tradiționale sau hibrizi
    • Sfaturi bune
    • De la inimă de bou la tomate sălbatice
    • Descrierea diverselor soiuri
  • Creștere și dezvoltare
    • De la sămânță la plantă
    • În parcela de legume
    • Întreținere
    • Despre albine și bondari
    • Poftă de tomate - frustrări legate de tomate
    • Boli și dăunători
    • Cu pasiunea unui crescător de plante
    • Sfârșit și început - vremea recoltei
    • Semințe din propria recoltă
    • În târguri te așteaptă comori de grădină
  • Savoarea tomatelor
    • Fruct sănătos
    • Metode de conservare
    • Bune și gustoase: rețete delicioase cu tomate
  • Anexe
    • Soiuri de tomate
    • Postfață
    • Index
    • Vizitați-o pe Melanie Grabner
    • Bibliografie selectivă
  • Surse foto