0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cărţi: Reţete culinare
  4. Fructe şi legume cu proprietăţi antiinflamatoare
Carte

Fructe şi legume cu proprietăţi antiinflamatoare

Fructe şi legume cu proprietăţi antiinflamatoare. Editura MAST
CumpărDetalii carte

Reţete de preparare

Autor(i): Beverly Lynn Bennett
Editura: MAST
Anul apariţiei: 2019
Pagini: 125 (13x20 cm)
Preţ: 13,00 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

Folosiţi-vă de alimentaţie pentru a controla inflamaţia.

Inflamaţia este mecanismul de apărare al sistemului imunitar în acţiune. Inflamaţia acută este un răspuns dezirabil la afecţiuni şi infecţii, dar inflamaţia cronică, care poate fi prezentă ani de zile fără simptome observabile, poate duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi boala Alzhaimer, diabet, cancer şi boli de inimă.

Beverly Lynn Bennett, chef vegan de renume, explică diferenţele dintre inflamaţia acută şi cea cronică, descrie amănunţit efectele lor specifice asupra sănătăţii şi subliniază strategii simple în cadrul stilului de viaţă prin care se pot diminua ravagiile pe care le poate face inflamaţia cronică.

Regimul alimentar necorespunzător este principala cauză a inflamaţia cronice, aşa ca alegerile pe care le faceţi în privinţa a ceea ce mâncaţi pot aduce schimbări cruciale.

Bennett identifică alimentele cele mai eficiente în protecţia sănătăţii – cele care conţin concentraţiile cele mai mari de fitochimice şi alţi nutrienţi esenţiali care luptă împotriva

inflamaţiei.

Înarmaţi eu multitudinea de reţete delicioase şi uşor de preparat pe care autoarea ni le pune la dispoziţie, veţi putea să includeţi fără efort o mare varietate de alimente încărcate cu energie în meniul dumneavoastră zilnic.

Cuprinsul cărţii: „Fructe şi legume cu proprietăţi antiinflamatoare“

  • Definirea inflamației
  • Ce este inflamația cronică?
  • Cum luptăm împotriva inflamației cronice
  • Alimentația, nutrienții și suplimentele antiinflamatoare
  • Băuturi și mic-dejunuri
  • Mâncăruri fermentate, sosuri și paste pentru sandviciuri
  • Salate de varză și alte salate
  • Supe și stufaturi
  • Garnituri
  • Feluri principale
  • Dulciuri