0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cărţi: Raw-vegan
  4. Germeni şi vlăstari
Carte

Germeni şi vlăstari

Germeni şi vlăstari. Editura
CumpărDetalii carte

Surse de sănătate şi energie

Autor(i): Ligia Pop
Editura: Curtea Veche
Colecţia: Să fii sănătos
Anul apariţiei: 2013
Pagini: 104 (19x24 cm)
Preţ: 33,72 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

Ligia Pop este raw food chef, gazda show-ului TV online „Ligia’s Kitchen“ şi „De vorbă cu Ligia“, organizează anual expoziţii raw food naţionale şi susţine demonstraţii culinare cu preparate de acest fel. A mai scris două cărţi pe aceeaşi temă: Reţete Vegane Fără Foc (Curtea Veche Publishing, 2012), Deserturi pentru Părinţi şi Copii Sănătoşi.

Ligia Pop a adunat în această carte sfaturi şi instrucţiuni pentru creşterea seminţelor germinate sub formă de vlăstari, doze naturale concentrate de proteine, vitamine, minerale şi enzime care vor fi uşor de asimilat şi de folosit în corpul nostru.

Germenii şi vlăstarii au ocupat un loc important în alimentaţia oamenilor încă din vechime. Se menţionează că popoarele asiatice îi consumau încă din anul 3000 î.H., păstrând tradiţia alimentară până în zilele noastre.

Vă invităm să învăţaţi cum să creşteţi germenii şi vlăstarii şi să-i consumaţi pentru sănătate şi vitalitate!

„Hrana să vă fie medicament.“ — Hippocrate

Cuprinsul cărţii: „Germeni şi vlăstari“

  • De ce am consuma vlăstari şi germeni?
  • Sfaturi generale
  • Ustensile necesare
  • Potenţiale probleme
  • Iarbă de grâu
  • Suc de grâu
  • Vlăstari din seminţe de floarea-soarelui
  • Vlăstari din alfalfa (lucernă)
  • Vlăstari din broccoli
  • Vlăstari de fasole mung şi linte portocalie
  • Vlăstari din boabe de mazăre verde
  • Vlăstari din ridiche albă sau roşie
  • Vlăstari din trifoi
  • Germeni de hrişcă
  • Vlăstari din boabe de năut şi adzuki
  • Germeni din quinoa
  • Vlăstari din kale
  • Note şi referinţe