0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cărţi: Reţete culinare
  4. Minienciclopedia sucurilor şi băuturilor
Carte

Minienciclopedia sucurilor şi băuturilor

Minienciclopedia sucurilor şi băuturilor. Editura
CumpărDetalii carte

perfect naturale şi regenerante

Autor(i): Gregorian Bivolaru
Editura: Shambala
Anul apariţiei: 2011
Pagini: 224 (14x21 cm)
Preţ: 25,00 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

Alimentaţia vegetariană pură şi naturală (fără aditivi, chimicale şi alte produse toxice de sinteză) ne ajută să asimilăm în universul nostru lăuntric noi şi importante energii subtile (prana-ice), care sunt, la rândul lor, atrase şi înmagazinate de aceste alimente.

Hrănindu-ne de fiecare dată astfel, oferim trupului nostru acele ingrediente naturale ce conţin toate principiile active pure, regenerante, vitalizante şi hrănitoare ce ne ajută din plin să avem o viaţă sănătoasă, fericită şi armonioasă.

Prin intermediul acestei minienciclopedii a sucurilor naturale autorul a urmărit să ne pună la dispoziţie anumite reţete simple, care (înainte de toate) necesită un timp scurt de preparare (nu implică fierbere sau prăjire) şi în plus menţin nealterată savoarea naturală şi culoarea ingredientelor.

Cuprinsul cărţii: „Minienciclopedia sucurilor şi băuturilor“

  • Prefaţă
  • Introducere: HRANA CEA PURĂ ESTE TOTODATĂ UN DAR DIVIN
  • SĂ PRIMIM ZI DE ZI, CU ATENŢIE ŞI RECUNOŞTINŢĂ, DIN PREAPLINUL DUMNEZEIESC, ENERGIA CEA NESFÂRŞITĂ A VITALITĂŢII, A REGENERĂRII ŞI A SĂNĂTĂŢII
  • REÎNTOARCEREA URGENTĂ LA APĂ PURĂ, REGENERANTĂ ŞI BINEFĂCĂTOARE
    • TIPURI DE APE POTABILE ŞI PROPRIETĂŢILE LOR
  • PRINCIPIILE FUNDAMENTALE ALE UNEI ALIMENTAŢII NATURALE ŞI SĂNĂTOASE
    • FOTOSINTEZA, PROCESUL NATURAL PRIN CARE IAU NAŞTERE PRINCIPIILE NUTRITIVE
    • ENZIMELE SUNT CONSIDERATE MIRACOLUL VIEŢII
    • „REGULA CELOR 3V“
      • „V de la VEGETAL“
      • „V de la VARIAT“
      • „V de la VIU“
    • TRUPUL UMAN, UN VERITABIL ŞI SUBLIM „LABORATOR ALCHIMIC“
  • PROIECTUL EXPERIMENTAL „STUDIUL CHINA“ - O ULUITOARE LECŢIE DE NUTRIŢIE REFERITOARE LA ALIMENTAŢIA ACTUALĂ
    • DE CE „STUDIUL CHINA“ ESTE DIFERIT ÎN COMPARAŢIE CU CELELALTE STUDII NUTRIŢIONALE REALIZATE PÂNĂ ÎN PREZENT?
      • Bolile „bogăţiei“ şi bolile „sărăciei“
    • CÂTEVA PRINCIPII FUNDAMENTALE ELABORATE ÎN URMA „STUDIULUI CHINA“
  • INGREDIENTELE PERFECT NATURALE - IZVOR NEBĂNUIT DE ENERGIE, DE PROSPEŢIME ŞI DE SĂNĂTATE ÎNFLORITOARE
    • LUMEA MINUNATĂ A FRUCTELOR ŞI A LEGUMELOR
      • Principiile nutritive cu rol protector
      • Antinutrimentele
      • Fructele — roadele dătătoare de sănătate
      • Legumele extraordinare pentru băuturi naturale şi hrănitoare
    • MACERATELE DIN PLANTE MEDICINALE
      • Cum îndulcim maceratele
    • SAVOAREA LAPTELUI VEGETAL
      • Prepararea laptelui vegetal
    • PREPARATELE NATURALE OBŢINUTE PRIN LACTO-FERMENTAŢIE
      • Bacteriile lactice
      • Principiile procedeului de fermentaţie
      • Procedee de conservare de-a lungul timpului
      • Efectele lacto-fermentaţiei naturale
      • Prepararea alimentelor prin lacto-fermentaţie
      • Prebioticele şi probioticele
    • CELE MAI MICI SPECII VEGETALE PRODUC EFECTE BINEFĂCĂTOARE SURPRINZĂTOARE
      • Plantele aromatice şi condimentare
      • Uleiurile esenţiale naturale
      • Apele aromatice (hidrolatele)
      • Complementele alimentare
  • UN PROCEDEU SIMPLU ŞI DINCOLO DE APARENŢE MIRACULOS, CARE FACE CU PUTINŢĂ FOLOSIREA SEMINŢELOR GERMINATE ÎN ALIMENTAŢIA ZILNICĂ
    • CUM SE REALIZEAZĂ GERMINAREA SEMINŢELOR
      • Cultivarea seminţelor pentru obţinerea lăstarilor tineri
      • Lăstarii verzi obţinuţi fără cultivarea seminţelor în pământ
    • SEMINŢELE GERMINATE, TEHNICA SECRETĂ AMAROLI ŞI ALIMENTELE FERMENTATE NATURAL
      • Seminţele germinate şi viaţa amoroasă
      • Seminţele germinate şi foametea planetară
  • REŢETE VEGETARIENE SIMPLE, RAPIDE, SĂNĂTOASE ŞI PERFECT NATURALE
    • Cele mai eficiente ustensile de bucătărie
  • SUCURI SIMPLE DIN FRUCTE, LEGUME ŞI PLANTE AROMATICE
  • BĂUTURI DIN AMESTECURI DE FRUCTE, LEGUME ŞI PLANTE AROMATICE
    • Aperitiv de grădină
    • Suc purpuriu
    • Delicios
    • Suc de fructe cu legume
    • Suc de castraveţi cu lămâie
    • Aperitiv portocaliu
    • Aperitiv cu suc de varză
    • Băutură verde
    • Energie şi savoare
    • Băutură cu sfeclă şi spanac
    • Supă-cremă de spanac
    • Supă-cremă de dovlecel
    • Supă-cremă de avocado
    • Borş rece de sfeclă roşie şi dovlecei
    • Supa crudă de urzici
    • Supă-cremă de legume
  • BĂUTURI CU LAPTE VEGETAL ŞI DERIVATELE SALE, LA CARE SE ADAUGĂ ŞI PULBERI FINE DE PLANTE MEDICINALE
    • Băuturi tonice
      • Băutură cu zmeură şi piersici
      • Nectar cu pepene roşu şi galben
      • Băutură cu scorţişoară, zmeură şi lapte de cocos
      • Suc de lămâie verde şi castraveţi
      • Băutură cu sparanghel
      • Suc pentru micul dejun
      • Savoare de coacăze şi zmeura
      • Băutură cu papaya şi căpşune
      • Deliciu cu vanilie şi fructul pasiunii
    • Băuturi energizante
      • Băutură caldă cu cacao
      • Ceai roşu acrişor
      • Băutură cu căpşune, banane şi ceai verde
      • Băutură tonică
      • Băutură cu mere, urzici şi cardamom
      • Băutură ai dovlecel, castravete şi lămâie verde
      • Suc de vegetale cu rozmarin
      • Suc de vegetale frunzoase
      • Suc nutritiv
      • Suc de păstârnac, sfeclă roşie şi salată verde
      • Suc picant
      • Triplu oranj
      • Cocktail de citrice
      • Cocktail aromat cu anason
      • Suc piperat
      • Cocktail vegetal
    • Cocktailuri Tutti Frutti
      • Cocktail cu litchi
      • Cocktail de toamnă
      • Cocktail de iarnă
      • Băutură nutritivă cu căpşune şi banane
      • Băutură cu kiwi
      • Cocktail cu sfeclă roşie şi suc de mere
      • Băutură cu tofu
      • Cocktail cu roşii şi pepene galben
      • Băutură nutritivă cu mere şi banane
      • Băutură nutritivă cu afine
      • Băutură nutritivă cu sfeclă roşie şi portocale
      • Băutură nutritivă cu lapte de migdale
      • Băutură hrănitoare cu ardei gras, spanac şi tofu
      • Nectar cu busuioc
      • Băutură cu pepene galben şi struguri
      • Băutură cu pere şi banane
      • Savoare de iarna cu guarana
      • Cocktail întăritor cu banane şi cacao
      • Cocktail de castraveţi
      • Suc picant cu morcovi şi portocale
      • Cocktail cu caise şi clementine
      • Cocktail cu piersici şi prune
      • Băutură cu iaurt şi zmeură
    • Băuturi relaxante
      • Băutură cu muşeţel şi roiniţă
      • Lapte dulce-aromat
      • Visul grădinilor
  • COCKTAILURI NEALCOOLICE
    • Sangria de hibiscus
    • Punch fructat
  • BĂUTURI TONICE DIGESTIVE
    • Limoncello
    • Băutziră din plante aromate
    • Macerat de usturoi, cimbru şi ghimbir
  • SIROPURI NATURALE MACERATE ÎN MIERE
  • REŢETE CU SEMINŢE GERMINATE ŞI LĂSTARI
    • Reţete cu seminţe germinate pentru micul dejun
    • Reţete cu fructe şi seminţe germinate
      • Reţete cu seminţe de grâu germinat
        • Savoare şi vitalitate
        • Cremă de kiwi cu alune
        • Deliciu cu germeni
        • Deliciu cu avocado
        • Savoare cu smochine
        • Grâu însorit
      • Reţete cu seminţe de schinduf germinat
        • Schinduf cu brânză vegetală
        • Reţetă „gourmandise“
      • Reţete cu seminţe de susan germinat
        • Cremă aurie cu smochine
        • Reţetă Ali-baba
        • Pere şi mere
      • Reţete cu seminţe germinate de floarea-soarelui
        • Trufe din praf de roşcove
        • Deliciu cu roşcove
        • Cremă aurie
        • Desert dulce cu morcovi
        • Prăjituri cu fructe dulci
        • Mere aurii
        • Spumă de roşcove
        • Cremă de pere
        • Budincă cu praf de roşcove
        • Deliciu cu migdale
    • Reţete cu legume, seminţe germinate şi lăstari
      • Reţete cu seminţe germinate de lucernă
        • Andive umplute
        • Rulouri de lucernă germinată înfoi de alge
        • Supă rece de lucernă germinată
        • Salată de varză şi germeni de lucernă
      • Reţete cu seminţe germinate de grâu
        • Grâu germinat cu hasmaţuchi
        • Roşii umplute
        • Legume proaspete
        • Tartine provensale
        • Grâu câmpenesc
        • Grâu germinat cu alune
        • Tabule cu grâu germinat
        • Pastă de grâu germinat
        • Spaghete de dovlecei cu sos din seminţe germinate de grâu
        • Salată de ştevie cu germeni de grâu
      • Reţete cu seminţe germinate de schinduf
        • Salată cu schinduf
        • Roşii cu schinduf germinat
        • Varză orientală
      • Reţete cu seminţe germinate de linte
        • Salată de linte cu ardei gras
        • Salată de linte cu ceapă şi usturoi
        • Salată de linte cu ridichi
      • Reţete cu seminţe germinate de mazăre
        • Salată verde cu mazăre germinată
        • Humus
        • Salată de mazăre cu roşii
      • Reţete cu seminţe germinate de susan
        • Rulouri de primavară
        • Bărcuţe de susan
        • Chiftele de Cairo
        • Turte din seminţe germinate de susan şi făină de hrişcă
        • Salată verde cu păpădie şi susan germinat
      • Reţete cu seminţe germinate de fasole mung
        • Deliciu oriental
        • Salata Hokaido
        • Fasole mung germinată cu ciuperci chinezeşti
      • Reţete cu seminţe germinate de floarea-soarelui
        • Morcovi cu chimion
        • Brânză vegetală din seminţe germinate de floarea-soarelui
        • Chiftele
        • Roşii umplute
      • Reţete cu amestec din diferite seminţe germinate
        • Deliciu de vară
        • Pâine integrală cu seminţe germinate
        • Ardei umpluţi cu seminţe germinate
        • Salată de ţelină cu nuci germinate de pecan
        • Salată de ţelină cu alune şi migdale germinate
      • Reţete cu lăstari tineri
        • Rucola germinată, lucernă germinata şi salată
        • Salată de broccoli şi grâu germinat
        • Roşii umplute cu muguri tineri
        • Bărcuţe de primăvară
      • Reţete cu lăstari de broccoli
        • Ciuperci marinate
        • Tagliatelle de morcovi cu sos de usturoi şi lăstari de broccoli
      • Reţete cu lăstari de trifoi
        • Lasagna de dovlecei cu seminţe de trifoi încolţite
      • Reţete cu lăstari de hrişcă
        • Sarmale fără foc cu lăstari de hrişcă
        • Salată de avocado cu lăstari de hrişcă
    • DESERTURI
      • Cremă de vanilie
      • Cremă de avocado cu grepfrut
      • Cremă de fructe exotice
      • Îngheţată de banane cu cocos
      • Îngheţată de portocale, mango şi ciocolată,
      • Caramele
      • Minitarte cu pere şi mere
      • Tort cu fructe
  • LAPTE VEGETAL, IAURT VEGETAL, UNT VEGETAL, SMÂNTÂNĂ VEGETALĂ, MAIONEZĂ VEGETALĂ, PATEU VEGETAL, FRIŞCĂ VEGETALĂ, PARMEZAN VEGETAL
    • Laptele vegetal
      • Lapte de mei
      • Lapte vegetal din seminţe oleaginoase
      • Lapte vegetal din leguminoase
    • Iaurtul vegetal
      • Iaurt de seminţe oleaginoase (migdale, nuci, fistic, caju etc.)
      • Iaurt vegetal din cereale sau leguminoase
    • Untul vegetal
      • Unt de arahide
      • Unt din nuci crude
    • Smântâna vegetală
    • Maioneza vegetală
      • Maioneză de avocado
    • Pateul vegetal fără foc
      • Pateu de seminţe de floarea-soarelui
      • Pateu de creson cu frunze de ţelină şi de morcovi
      • Pateu de frunze de pătlagină
      • Pateu de migdale
      • Pateu de măsline
      • Pateu de spanac
      • Pateu de dovlecei
      • Pateu de ardei
      • Pateu de urzici cu hrean
      • Pateu de lujeri de lucerna cu usturoi
      • Pateu de flori de trifoi roşu cu urzici
      • Pateu de petale de trandafir
    • Parmezanul vegetal
    • Frişca vegetală
  • SOSURI
    • Sosuri cu seminţe germinate sau cu muguri tineri
      • Sos de caju cu linte germinată
      • Sos de morcovi cu boabe germinate de grâu
      • Sos de sfeclă roşie şi nuci pecan
      • Sos cu usturoi şi seminţe de muştar
      • Sos picant cu migdale germinate şi ghimbir
      • Sos cu nuci pecan şi verdeţuri
    • Sosuri fără seminţe germinate şi muguri tineri
      • Sos vinaigrette
      • Sos cu avocado şi usturoi
      • Sos din seminţe de floarea-soarelui
      • Sos cu migdale şi ţelină
      • Sos cu alune şi morcovi
      • Sos de muştar
      • Muştar de casă
      • Sos de spanac cu usturoi
      • Sos cu tarhon
      • Sos cu hasmaţuchi
      • Sos cu pastă de susan
      • Sos provensal
      • Sos miso
      • Sos de castraveţi
      • Sos cu legume
      • Sos pesto
      • Sos iute
      • Sos de mere
  • PREPARATE NATURALE OBŢINUTE PRIN LACTO FERMENTAŢIE
    • Amestec de legume murate
    • Castraveţi muraţi
    • Brânză vegetală uscată
    • Chefir de smochine şi lămâie
    • Pateu vegetal de floarea-soarelui
    • Pastă de avocado
    • Pateu de sfeclă roşie
    • Pateu de ridiche neagră
    • Salată de sparanghel cu napi muraţi
  • BĂUTURI PERFECT NATURALE ŞI SĂNĂTOASE CE SUNT RECOMANDATE ÎN SPECIAL FEMEILOR
    • Băuturi cu efecte benefice profund regenerante, atât asupra pielii, cât şi asupra ţesutului celular subcutanat
      • Băutura tonică pentru piele
      • Macerat antiacneic cu extract de sâmburi de grepfrut
      • Băutură contra celulitei
    • Băuturi cu efect profund purificator
      • Băutură cu efect detoxifiant hepatic
      • Băutură purificatoare a sângelui
    • Băuturi cu efect nutritiv/ regenerant şi vitalizant
      • Cocktail nutritiv cu ulei de argan
      • Băutură regenerantă pentru sistemul osos
      • Bâutură vitalizantă
      • Băutură regeneratoare a părului
      • Băutură tonică estrogenică
    • Băuturi cu efect energizant şi stimulator
      • Băutura afrodiziacă
      • Băutură energizantă
      • Băutură energizantă pentru ochi
      • Băutură pentru stimulare mentală
    • Băuturi cu efect complex, armonizator şi tonic
      • Băutură pentru armonizarea sistemului genital
      • Băutură pentru armonizarea stărilor emoţionale
      • Băutură pentru întărirea sistemului imunitar
      • Băutură antianemică
    • Alte băuturi cu multiple efecte benefice
      • Băutură pentru înlăturarea insomniei
      • Suc aromat
      • Cocktail cu ciocolată
    • Băuturi pentru reglarea echilibrului hormonal
      • Lapte nutritiv cu turmeric
      • Lapte hrănitor cu ulei esenţial de ghimbir
      • Băutură tonică
      • Băutură energizantă cu ulei de palmarosa
      • Băutură armonizatoare cu ulei de luminiţa-nopţii
      • Lapte cu drojdie de bere
  • PARABOLA PLINĂ DE TÂLCURI ASCUNSE A GRĂUNTELUI CEL VIU ŞI SĂNĂTOS, SAU CALEA CE CONDUCE SPRE STAREA DE DESĂVÂRŞIRE DIVINĂ A VIEŢII
  • GLOSAR DE TERMENI
  • BIBLIOGRAFIE