0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărţi: Alimentaţie sănătoasă
  3. Cărţi: Reţete culinare
  4. Alimentaţia în practica yoga
Carte

Alimentaţia în practica yoga

Alimentaţia în practica yoga. Editura
CumpărDetalii carte

Autor(i): Dan Bozaru
Editura: Mix
Anul apariţiei: 2005
Pagini: 192 (13x20 cm)
Preţ: 29,00 Lei
Disponibilitate: în 7-14 zile

În India, întreaga hrană este dedicată şi preparată mai întâi pentru Dumnezeu, niciodată pentru propria persoană sau pentru cei din jur, aşa cum obişnuiesc occidentalii. O astfel de atitudine subliniază de fapt modul de preparare, cât şi cel de consumare a hranei la hinduşi. Gătitul este înţeles ca un serviciu adus spiritualităţii şi este făptuit în ideea că tot ceea ce va fi preparat urmează să fie oferit Divinului, în marea operă epică hindusă Mahabharata, se spune că nimeni nu ar trebui să-şi pregătească mâncarea pentru el însuşi, ci doar pentru Dumnezeu.

Cuprinsul cărţii: „Alimentaţia în practica yoga“

  • INTRODUCERE
    • Condiţia omului modern şi alimentaţia
    • Pericolele consumului de carne
    • Efectele benefice ale alimentaţiei lacto-vegetariene
    • Raportul între energia fizică şi hrana vegetariană
    • Consideraţii de ordin igienic cu privire la consumul de carne
    • Consideraţii de ordin moral
    • Relaţia între spiritualitate, morală şi consumul de carne
    • În concluzie
  • POLARITĂŢILE YIN - YANG
    • Noţiuni fundamentale
    • Yin şi yang în alimentaţie
    • Tabel cu alimente clasate în funcţie de predominanţa yin sau yang
    • Alimente esenţiale în dieta yoghina
  • CELE TREI CALITĂŢI SAU GUNAS ÎN MANIFESTARE
    • Aspecte generale
    • Interacţiunea dintre gunas-uri
    • Caracteristicile esenţiale ale celor trei gunas-uri
    • Gunas-urile şi alimentaţia
    • Transcenderea gunas-urilor
  • RECOMANDĂRI CU PRIVIRE LA PREPARAREA HRANEI
    • Natura divină a hranei
    • Cauzele unei alimentaţii impure
    • Atitudinea potrivită în timpul preparării alimentelor
  • REGIMUL OSHAWA
    • Regimul numărul şapte al dr. Oshawa
    • Reţete
  • REGIMUL PREPONDERENT YANG
    • Reţete
  • ALIMENTAŢIA YOGHINĂ LACTO-VEGETARIANĂ
    • Argumentaţie
    • Reţete
    • Metode eficiente de prelungire a vieţii
  • SUCURILE DE LEGUME ŞI FRUCTE
    • Consideraţii generale
    • Sucuri de legume
    • Sucuri de fructe
  • POSTUL
  • CÂTEVA SFATURI UTILE PENTRU ORICE FIINŢĂ UMANĂ CARE VREA SĂ-ŞI MENŢINĂ SAU SĂ-ŞI REDOBÂNDEASCĂ SĂNĂTATEA PRIN ALIMENTAŢIE
    • Cum mâncăm
    • Evitarea cu orice preţ a consumului de zahar
    • Consacrarea hranei
    • Reguli principale referitoare la alimentaţia yoghină
    • Renunţarea treptată la consumul de carne
  • BIBLIOGRAFIE