0 titluri

Tel: 0722.940.581

  1. Acasă
  2. Cărți: Agricultură ecologică
  3. Grădina de legume ecologice
Carte

Grădina de legume ecologice

Grădina de legume ecologice. Editura Polirom

Ghid practic

Autor(i): Agnes Gedda
Editura: Polirom
Colecţia: Practic
Anul apariţiei: 2007
Pagini: 264 (13x20 cm)
Preţ: 29,95 Lei
Disponibilitate: STOC EPUIZAT!
Nu ştim dacă şi când mai primim această carte.


Legumele sunt esențiale pentru o alimentație sănătoasă. Cu toate acestea, modificările genetice și folosirea îngrășămintelor chimice transformă într-un veritabil pericol pentru organism. Dacă doriți să regăsiți savoarea legumelor din grădina bunicilor, nu ezitați! Cartea „Grădina de legume ecologice“ vă prezintă de la unelte până la influența lunii asupra culturilor, de la stropire până la dăunători, trucurile și sfaturile cuprinse în acest ghid practic vă ajută să aveți propria grădină ecologică… chiar și pe balcon.

Cuprinsul cărţii: „Grădina de legume ecologice“

  • Introducere
  • Ce trebuie să aveți și ce trebuie să știți
    • Uneltele
    • Stropitul
      • Apa de ploaie
      • Apele curgătoare
      • Apa de la robinet
      • Stropitoare sau furtun?
      • Când udați?
      • Cu ce frecvență?
      • În ce moment al zilei?
    • Luna
      • Lună în creștere, lună în descreștere
      • Lună în urcare, lună în coborâre
  • O grădină adaptată situației dumneavoastră
    • Un bun principiu de plecare: plantați în funcție de necesități
    • Ce tip de grădină veți alege?
    • Diferitele tipuri de grădini
      • Grădina completă: marele pot, pentru cei mai motivați
      • Grădina minimală: pentru cei care vor doar să încerce
    • Cum cultivați legumele pe balcon sau pe terasă
      • Ce să plantați?
  • Grădina în acțiune
    • Analiza solului
      • Sol greu sau ușor?
    • Adaosurile
      • Varul
      • Turba
      • Gunoiul de grajd
    • Cum să vă structurați grădina
      • Găsiți locul potrivit
      • Întocmiți un plan
      • Trasați aleile
      • Pregătiți terenul
    • Pregătirea compostului
      • Ce să puneți în compost
      • Unde depozitați compostul?
      • Cum să obțineți un compost reușit
      • Cum știți dacă este gata compostul?
      • Cât compost să folosiți
      • Acoperirea cu paie sau mulcirea
      • Cu ce puteți acoperi solul?
  • Ce trebuie să știți despre cultivarea legumelor
    • Ce să plantați
      • Rotația culturilor
      • Diferitele tipuri de legume și ordinea în care trebuie cultivate
      • Cum se face rotația culturilor?
    • Asocierea legumelor
    • Și florile?
      • Ce flori veți alege?
      • Când le veți planta?
  • Dăunătorii
    • Rozătoarele
      • Cârtița
      • Șoarecele de pădure
      • Șoarecele de câmp
      • Iepurele de câmp
    • Păsările
    • Insectele
      • Păduchele de frunze
      • Viermele-sârmă
      • Gândacul de Colorado
      • Puricele cartofului
      • Urechelnița
      • Musca verzei
      • Fluturele alb al verzei
      • Viermele gri (fluture de noapte)
      • Fluturele porumbului
      • Omida roșiei (Manduca quinquemaculata)
      • Limaxul și melcii
    • Insecticidele
      • Insecticidele naturale
      • Soluții fitosanitare pe care le puteți prepara acasă
  • Îngrășămintele ecologice
    • Echilibrul solului și biodinamica
      • Metoda biodinamica și fertilizarea
    • Nevoile plantelor
      • Azotul (N)
      • Fosforul (P)
      • Potasiul (K)
    • Îngrășămintele ecologice de origine animală
      • Guano
      • Sângele uscat de la păsările de curte
      • Coarnele de animale măcinate sau arse
      • Oasele de pește
    • Îngrășămintele ecologice de origine vegetală
      • Fertilizatorii de pe lângă casă
      • Îngrășămintele verzi
  • Cum vă veți ocupa de grădină
    • Bolile grădinii
      • Făinarea (oidium)
      • Mana
      • Mucegaiul cenușiu
      • Rugina
    • Fungicidele
      • Contra făinării și manei
      • Împotriva rapănului merilor, manei castraveților, coacăzelor și bostanilor
      • Împotriva bolilor provocate de ciuperci, rugină, mană, mucegai cenușiu
    • Grădina de-a lungul anotimpurilor
  • Semănatul și plantatul
    • Semințele
      • Speciile alogame
      • Recoltați-vă singuri semințele
      • Cum se păstrează semințele?
    • Câteva legume de la care puteți recolta semințele
      • Cartofii
      • Fasolea, mazărea și bobul
      • Roșiile
      • Ardeii grași și ardeii iuți
      • Dovlecii, dovleceii, pepenii galbeni și bostanii
      • Salatele
      • Ceapa și prazul
      • Morcovii
      • Pătrunjelul
      • Soiurile de varză
      • Usturoiul
      • Hașmele
      • Arpagicul
    • Semănați în locul și momentul potrivit
    • Cum să vă pregătiți răsadurile
      • Plante precoce, timpurii sau târzii
      • Răsadurile
    • Repicarea
      • Plantarea în grădină
      • Semănarea la exterior (direct în pământ)
      • Cele trei moduri în care puteți semăna
      • Semănarea plantelor aromatice
  • Grădina de legume, plantă cu plantă
    • Fructele și legumele din grădină
      • Anghinarea
      • Ardeiul
      • Cartoful
      • Castravetele
      • Căpșunul
      • Ceapa
      • Dovlecelul
      • Fasolea agățătoare
      • Feniculul
      • Fetica
      • Hașmele
      • Mazărea
      • Măcrișul
      • Morcovul
      • Pepenele galben
      • Prazul
      • Ridichea
      • Roșia
      • Rubarba
      • Salata
      • Sfecla
      • Soiurile de varză
      • Spanacul
      • Sparanghelul
      • Țelina
      • Usturoiul
      • Vânăta
    • Ierburile aromate (condimentele)
      • Arpagicul
      • Busuiocul,
      • Cimbrișorul
      • Cimbrul
      • Dafinul
      • Hasmațuchi
      • Mărarul
      • Menta
      • Pătrunjelul
      • Tarhonul
    • Florile din grădina de legume
      • Condurul-doamnei
      • Crinul de baltă
      • Dalia
      • Filimica
      • Levănțica
  • Grădina celor mici
    • Legumele pe care le vom recolta primăvara și vara
      • Ceapa albă
      • Cresonul
      • Fasolea
      • Mazărea
      • Măcrișul
      • Morcovii
      • Napii
      • Ridichile
      • Salata verde
      • Spanacul
    • Legumele pe care le vor recolta toamna
      • Bostanul
      • Cartofii
      • Castraveții
      • Castraveții cornișon
      • Dovlecelul
      • Roșiile
      • Sfecla
    • Fructele roșii
      • Tunderea coacăzului negru, a coacăzului roșu și a afinului
      • Tunderea zmeurului și a murului
      • Zmeurul
      • Căpșunul de soi remontant
      • Căpșunul care rodește o singură dată
      • Coacăzul roșu
      • Coacăzul negru
      • Afinul
      • Murul uriaș
  • Dicționar de termeni