Cărți: Alimentație sănătoasă (pag. 6)

Fructele ne oferă o gamă atât de variată de posibilități de alegere, încât le putem consuma în fiecare zi fără să ne plictisim de ele niciodată! Întregi, în salate sau sub formă de suc proaspăt stors, de preferință cultivate în regiunea în care trăiți, de calitate bio și culese la maturitate…

Ceea ce face ca această carte să fie foarte diferită de atâtea alte cărți pe tema sănătății și a pierderii în greutate este faptul că se bazează pe metode spirituale, ancestrale, dovedite – și în plus, extrem de eficiente.

Clasica lucrare „Alimentația conștientă“ este socotită „Biblia vegetarienilor“, atât pentru începători, cât și pentru cercetătorii avansați în domeniul sănătății.

Explicațiile autorului sunt însoțite de multe studii de caz interesante despre oameni care au depășit situații aproape imposibile și, folosind etapele dietei oferite în această carte, au descoperit ce înseamnă să fii sănătos și mulțumit de propriul aspect fizic.

Dacă boala pornește ca urmare a unei disfuncții metabolice, tot ce trebuie să facem este să vindecăm această disfuncție.

Ce conține mâncarea noastră? Este, într-adevăr, mâncare? Ne face bine sau rău? Iar dacă nu e mâncare, probabil nu ar trebui să o mâncăm.

Cartea aceasta este rețeta mea tocmai pentru o astfel de viață fără vârstă. Pornind de la cele mai noi (alături de cele mai vechi) cunoștințe despre organismul uman și funcționarea lui, propun un concept pe care‑l numesc «Biozima Shinya», un nou mod de a mânca și a trăi care te poate menține sănătos cu un minimum de intervenții farmaceutice și chirurgicale.

După cum ne promite în titlul cărții, „Zahărul în boxa acuzaților“, Gary Taubes construiește un rechizitoriu convingător împotriva zahărului, pe care-l consideră principalul vinovat pentru actuala epidemie de boli cronice care ne scurtează viața, pornind de la diabet, hipertensiune și boli cardiovasculare, până la cancer și maladia Alzheimer.

Aflați de la experta Heidi Lorey care sunt cele mai potrivite soiuri pentru grădina dvs., cum să le plantați și să le îngrijiți corect.